| Найдено документов - 34 | Найти похожие: "Индекс ББК" = '36.996' | Версия для печати |
Сортировать по:
1. Книга
Кузенкова, Ираида Павловна.
Охотничья кулинария : готовим на скорую руку / Ираида Кузенкова, Валерий Кузенков ; фотоиллюстрации П. В. Кузенкова. - Москва : Вече, 2021. - 159, [1] с. : фот. - 12+. - ISBN 978-5-4484-2571-4 (в пер.).
Охотничья кулинария : готовим на скорую руку / Ираида Кузенкова, Валерий Кузенков ; фотоиллюстрации П. В. Кузенкова. - Москва : Вече, 2021. - 159, [1] с. : фот. - 12+. - ISBN 978-5-4484-2571-4 (в пер.).
Авторы: Кузенкова Ираида Павловна, Кузенков Валерий Петрович
Шифры: 36 - К 89
Ключевые слова: кулинария, охотничья кулинария, готовка на костре, охотники, дичь, мясо диких зверей, рецепты, блюда для охотников, блюда из дичи, охотничья кухня
Экземпляры: Всего: 1, из них: ОЮ(Ч)-1
2. Книга
Меличани, Фабио.
Наука на кухне : что кипит у вас под крышкой : перевод с итальянского / Фабио Меличани. - Минск : Дискурс, 2020. - 303, [1] с. : ил. - 12+. - ISBN 978-985-7251-03-2.
Наука на кухне : что кипит у вас под крышкой : перевод с итальянского / Фабио Меличани. - Минск : Дискурс, 2020. - 303, [1] с. : ил. - 12+. - ISBN 978-985-7251-03-2.
Авторы: Меличани Фабио
Шифры: 36 - М 47
Ключевые слова: белок, сахар, мука, вода, оливковое масло, шоколад, витамины, калории
Экземпляры: Всего: 1, из них: ОЮ(А)-1
3. Книга
Аветисьянц, О. В.
Готовим вместе Новый год : зимняя выпечка и десерты / Ольга Аветисьянц. - Москва : Эксмо, 2020. - 136, [5] с. : цв. фот. ; 25 см. - (Кулинарное открытие). - 16+. - 3000 экз. - ISBN 978-5-04-104247-9 (в пер.). - Текст (визуальный) : непосредственный.
Готовим вместе Новый год : зимняя выпечка и десерты / Ольга Аветисьянц. - Москва : Эксмо, 2020. - 136, [5] с. : цв. фот. ; 25 см. - (Кулинарное открытие). - 16+. - 3000 экз. - ISBN 978-5-04-104247-9 (в пер.). - Текст (визуальный) : непосредственный.
Авторы: Аветисьянц О. В.
Шифры: 36 - А 19
Ключевые слова: выпечка, десерты, изделия из теста, кулинария, кулинарные рецепты, поделки из теста, праздничная кулинария, праздничные блюда, сладкая выпечка
Экземпляры: Всего: 2, из них: ОД-1, ОЮ(Ч)-1
4. Книга
Близнюк, Д.
Светлый день : пасхальные рецепты для уютного семейного праздника / Дарья Близнюк. - Москва : Эксмо, 2019. - 110 с. : цв. фот. ; 25 см. - (Кулинарное открытие). - 16+. - 2000 экз. - ISBN 978-5-699-91994-9 (в пер.). - Текст (визуальный) : непосредственный.
Светлый день : пасхальные рецепты для уютного семейного праздника / Дарья Близнюк. - Москва : Эксмо, 2019. - 110 с. : цв. фот. ; 25 см. - (Кулинарное открытие). - 16+. - 2000 экз. - ISBN 978-5-699-91994-9 (в пер.). - Текст (визуальный) : непосредственный.
Авторы: Близнюк Д.
Шифры: 36 - Б 69
Ключевые слова: выпечка, изделия из теста, кулинарные рецепты, куличи, пасхальные рецепты, праздничная кулинария, праздничные блюда, сладкая выпечка
Экземпляры: Всего: 1, из них: ОЮ(Ч)-1
5. Книга
Вегетарианская кухня : [оригинальные рецепты от профессионалов]. - Москва : Олма Медиа Групп, 2012. - 239 с. : цв. ил. - (Уроки шеф-повара). - ISBN 978-5-373-04629-9 (в пер.).
Шифры: 36 - В 26
Ключевые слова: вегетарианство, вегетарианская кухня, вегетарианский рацион, вегетарианская кулинария, вегетарианское меню, кулинарные рецепты, рецепты вегетарианских блюд, нетрадиционные типы питания
Экземпляры: Всего: 1, из них: ОЮ(Ч)-1
6. Книга
Мартынов, С. В.
Овощи + фрукты + ягоды = здоровье : беседа врача-педиатра о питании детей : книга для родителей / С. В. Мартынов. - Москва : Просвещение, 1993. - 159 с. : ил.
Овощи + фрукты + ягоды = здоровье : беседа врача-педиатра о питании детей : книга для родителей / С. В. Мартынов. - Москва : Просвещение, 1993. - 159 с. : ил.
Авторы: Мартынов С. В.
Шифры: 5 - М 29
Ключевые слова: питание здоровое, диетология, кулинария вегетарианцев
Экземпляры: Всего: 2, из них: ОЮ(А)-1, ОЮ(Ч)-1
7. Книга
Медкова, Ирина Львовна.
Все о вегетарианстве / И. Л. Медкова, Т. Н. Павлова, Б. В. Брамбург. - Москва : Экономика, 1992. - 287, [1] с., [8] л. ил. : ил. ; 27 см. - Библиогр. : с. 286. - 50000 экз. - ISBN 5-7133-0595-3 (в пер.).
Все о вегетарианстве / И. Л. Медкова, Т. Н. Павлова, Б. В. Брамбург. - Москва : Экономика, 1992. - 287, [1] с., [8] л. ил. : ил. ; 27 см. - Библиогр. : с. 286. - 50000 экз. - ISBN 5-7133-0595-3 (в пер.).
Авторы: Медкова Ирина Львовна, Павлова Т. Н.
Шифры: 51.2 - М 42
Ключевые слова: гигиена питания, питание, диетология, диеты, питание лечебное, вегетарианство, блюда вегетарианские, вегетарианцы
Экземпляры: Всего: 1, из них: ОЮ(Ч)-1
8. Книга
Михайлов, Владимир Сергеевич.
Растения на вашем столе / В. С. Михайлов, Л. А. Трушкина . - Москва : Советская Россия, 1989. - 134, [2] с. : ил. ; 17 см. - 100000 экз. - ISBN 5-268-00281-3 (в пер.).
Растения на вашем столе / В. С. Михайлов, Л. А. Трушкина . - Москва : Советская Россия, 1989. - 134, [2] с. : ил. ; 17 см. - 100000 экз. - ISBN 5-268-00281-3 (в пер.).
Авторы: Михайлов Владимир Сергеевич, Трушкина Людмила Александровна
Шифры: 36 - М 69
Ключевые слова: растения пищевые, кулинария диетическая, рецептура, питание здоровое
Экземпляры: Всего: 1, из них: ОЮ(Ч)-1
9. Статья из журнала
Свиридов, В.
Удиви своих гостей! : [о необычном украшении новогоднего стола - фигурками из соли] / В. Свиридов
// Юный техник. - 2023. - № 12. - С. 70-73 : фот.
Удиви своих гостей! : [о необычном украшении новогоднего стола - фигурками из соли] / В. Свиридов
// Юный техник. - 2023. - № 12. - С. 70-73 : фот.
Авторы: Свиридов В.
Ключевые слова: современная кулинария, праздничная кулинария, украшение стола, фигурки из соли, соляные пирамидки, новогодний стол, необычные рецепты
10. Статья из газеты
Городова, Мария.
Сытое брюхо к Богу глухо : [что нельзя, что можно и что нужно есть в Великий пост] / М. Городова
// Российская газета. Неделя. - 2024. - 20-26 марта (№ 61). - С. 20-21 : фот.
Сытое брюхо к Богу глухо : [что нельзя, что можно и что нужно есть в Великий пост] / М. Городова
// Российская газета. Неделя. - 2024. - 20-26 марта (№ 61). - С. 20-21 : фот.
Авторы: Городова Мария
Ключевые слова: религия, христианство, православие, обрядовая кулинария, еда, пища, питание, православные обряды, православные традиции, православные посты, Великий пост
11. Статья из журнала
Врублевская, Н.
Старая добрая овсянка : [овёс: его лечебные свойства и применение в народной медицине и кулинарии] / Н. Врублевская
// Будь здоров!. - 2012. - № 1.- С. 66-71 ; № 2. - С. 76-79.
Старая добрая овсянка : [овёс: его лечебные свойства и применение в народной медицине и кулинарии] / Н. Врублевская
// Будь здоров!. - 2012. - № 1.- С. 66-71 ; № 2. - С. 76-79.
Авторы: Врублевская Н
Ключевые слова: овес, народная медицина, овсяная терапия, овсяные ванны, овсяные отвары, овсянка, овсяные хлопья, овсяная диета
12. Статья из журнала
Сычева, Л.
Снедь под названием сныть : [полезные свойства растения, блюда из сныти] / Л. Сычева
// Физкультура и спорт. - 2011. - № 5. - С. 9.
Снедь под названием сныть : [полезные свойства растения, блюда из сныти] / Л. Сычева
// Физкультура и спорт. - 2011. - № 5. - С. 9.
Авторы: Сычева Л
Ключевые слова: диетическая кулинария, вегетарианство, сныть, блюда из сныти
13. Статья из журнала
Князева, Елена.
Сеньора из Валенсии : [об истории и традициях приготовления рождественского блюда в Испании - паэлье] / Е. Князева
// Вокруг света. - 2023. - № 10 (2990). - С. 98-100 : фот.
Сеньора из Валенсии : [об истории и традициях приготовления рождественского блюда в Испании - паэлье] / Е. Князева
// Вокруг света. - 2023. - № 10 (2990). - С. 98-100 : фот.
Авторы: Князева Елена
Ключевые слова: праздничная кулинария, Рождество, рецепты, кулинария народов мира, паэлья, праздничные блюда, паэлья де мариско (рецепт), рецепты блюд, европейская кухня, традиции
14. Статья из журнала
Секреты постной кухни от студенток Первого православного колледжа : [рецепты блюд в период Великого поста]
// Славянка. - 2024. - № 2 (110). - С. 112-117 : фот.
// Славянка. - 2024. - № 2 (110). - С. 112-117 : фот.
Ключевые слова: постная кухня, Великий пост, рецепты блюд, рецепты каши, первые блюда, рецепты блинов, рецепты салатов, рецепты чая
15. Статья из журнала
Радостно встречаем Рождество! : [рецепты блюд к празднованию Нового года и Рождества Христова] / подготовила Т. Витюк
// Славянка. - 2022. - № 1. - С. 112-117 : фот.
// Славянка. - 2022. - № 1. - С. 112-117 : фот.
Ключевые слова: рецепты блюд, праздничная кулинария, Новый год, Рождество христово
16. Статья из журнала
Тимянская, Мария.
Пряничный человечек и все-все-все : [рецепт приготовления рождественского имбирного печенья] / М. Тимянская
// Маруся. - 2022. - № 12. - С. 50-51 : ил., фот.
Пряничный человечек и все-все-все : [рецепт приготовления рождественского имбирного печенья] / М. Тимянская
// Маруся. - 2022. - № 12. - С. 50-51 : ил., фот.
Авторы: Тимянская Мария
Ключевые слова: кулинария, праздничная кулинария, выпечка, домашняя выпечка, печенье, фигурное печенье, рождественское печенье, имбирное печенье, пряники, имбирные пряники, имбирь, блюда из теста, рецепты блюд, рецепты печенья, сказки, американский фольклор, Пряничный человечек (сказка)
17. Статья из журнала
Праздничные рулеты : [рецепты приготовления мясных, овощных, рыбных рулетов к Рождеству Христову] / подготовила Таша Витюк
// Славянка. - 2024. - № 1 (109). - С. 112-117 : фот.
// Славянка. - 2024. - № 1 (109). - С. 112-117 : фот.
Ключевые слова: рецепты рулетов, праздничная кулинария, Рождество Христово, рецепты блюд, мясные рулеты, овощные рулеты, рыбные рулеты, куриные рулеты, яблочные рулеты
18. Статья из журнала
Постно, вкусно и сытно! : [рецепты блюд для соблюдения Великого поста] / подготовила Т. Витюк
// Славянка. - 2022. - № 2. - С. 112-116 : фот.
// Славянка. - 2022. - № 2. - С. 112-116 : фот.
Ключевые слова: рецепты блюд, постные блюда, постная кухня, Великий пост
19. Статья из журнала
Витюк, Т.
Постно и вкусно : [рецепты приготовления постных блюд из картофеля; рецепты блюд для новогоднего постного стола] / Т. Витюк
// Славянка. - 2022. - № 6. - С. 112-117 : фот.
Постно и вкусно : [рецепты приготовления постных блюд из картофеля; рецепты блюд для новогоднего постного стола] / Т. Витюк
// Славянка. - 2022. - № 6. - С. 112-117 : фот.
Авторы: Витюк Т.
Ключевые слова: постные блюда, рецепты блюд, картофель, супы, салаты, котлеты, пироги, Новый год, закуски, овощные голубцы, приготовление отдельных блюд
20. Статья из журнала
Сырников, Максим.
Пасхальный свет, шафранный дух : [о традициях приготовления обрядового пасхального хлеба; рецепт приготовления кулича] / М. Сырников
// Свой. - 2024. - № 4. - С. 48-с. 3 обл. : фот.
Пасхальный свет, шафранный дух : [о традициях приготовления обрядового пасхального хлеба; рецепт приготовления кулича] / М. Сырников
// Свой. - 2024. - № 4. - С. 48-с. 3 обл. : фот.
Авторы: Сырников Максим
Ключевые слова: обрядовая кулинария, обрядовая еда, блюда, рецепты блюд, рецепты куличей, праздничная кулинария, Пасха, религиозные праздники, православные праздники, весенние праздники, хлеба, пасхальный хлеб, праздничный хлеб, куличи, кексы, русская кухня, хлебобулочные изделия, мучные изделия, кондитерские изделия