| Поле | Название | Значение |
| |
Тип записи |
a |
| |
Библиографический уровень |
a |
| 001 |
Контрольный номер |
aebf0ad0b40343e5a8be27132223bab1 |
| 005 |
Дата корректировки |
20240207194000.5 |
| 100 |
Данные общей обработки |
__ |
| a |
Данные общей обработки |
20230928 ||| 0rusy0189 ca |
| 101 |
Язык документа |
0_ |
| a |
Язык текста |
rus |
| 102 |
Страна публикации |
__ |
| a |
Страна публикации |
RU |
| 200 |
Заглавие и сведения об ответственности |
1_ |
| a |
Заглавие |
А сало русское едят? |
| e |
Сведения, относящиеся к заглавию |
[история происхождения известного продукта соления и рецепт приготовления солёного шпика] |
| f |
Первые сведения об ответственности |
М. Сырников |
| 461 |
Уровень набора |
_0 |
| 1 |
|
2000 |
| a |
|
Свой |
| 463 |
Уровень физической единицы |
_0 |
| 1 |
|
2000 |
| a |
|
№ 9 |
| v |
|
С. 48-3 стр. обл. : фот. |
| 1 |
|
2101 |
| d |
|
2023 |
| 1 |
|
001881c11d69da74ea5b1748156c81e0ac2 |
| 606 |
Тематические рубрики |
0_ |
| a |
Основная рубрика |
Кухня народов мира |
| y |
Географическая подрубрика |
Россия |
| y |
Географическая подрубрика |
Беларусь |
| y |
Географическая подрубрика |
Белоруссия |
| y |
Географическая подрубрика |
Украина |
| 610 |
Ключевые слова |
0_ |
| a |
Ключевые слова |
кулинария, кухня народов мира, национальные кухни, русская кухня, украинская кухня, белорусская кухня, пищевые продукты, солёное сало, животные жиры, рецепты блюд, шпик, свиное сало, свинина |
| 686 |
Индексы других классификаций |
__ |
| a |
Классификационный индекс |
36.99 |
| 700 |
Автор |
_1 |
| a |
Фамилия |
Сырников |
| b |
Имя (инициалы) |
М. |
| g |
Полное личное имя |
Максим |
| 801 |
Источник записи |
_0 |
| a |
Страна |
RU |
| b |
Организация |
УОБДЮ |
| c |
Дата составления |
20230928 |
| g |
Правила каталогизации |
RCR |
| 801 |
Источник записи |
_1 |
| a |
Страна |
RU |
| b |
Организация |
УОБДЮ |
| c |
Дата составления |
20230928 |
| g |
Правила каталогизации |
RCR |
| 901 |
Тип документа |
__ |
| t |
Тип документа |
b |
| w |
Контрольный № источника |
82146dc652d840238bbd757e1b14e106 |
| 905 |
Данные по созданию БЗ |
__ |
| b |
Логин пользователя, который создал БЗ |
ibo1 |
| 909 |
Создатель записи |
__ |
| a |
Создатель записи |
Михайлова Н.Ю. |
| 910 |
Корректоры записи |
__ |
| a |
Корректор записи |
Михайлова Н.Ю. |
| 919 |
|
__ |
| a |
|
Михайлова Н.Ю. |
| c |
|
Михайлова Н.Ю. |