| Поле | Название | Значение |
| |
Тип записи |
a |
| |
Библиографический уровень |
a |
| 001 |
Контрольный номер |
3e6e5d84ff294bcfa175583a460e6d1c |
| 005 |
Дата корректировки |
20251222094911.9 |
| 100 |
Данные общей обработки |
__ |
| a |
Данные общей обработки |
20251222 ||| 0rusy0189 ca |
| 101 |
Язык документа |
0_ |
| a |
Язык текста |
rus |
| 102 |
Страна публикации |
__ |
| a |
Страна публикации |
RU |
| 200 |
Заглавие и сведения об ответственности |
1_ |
| a |
Заглавие |
Правила кебачи |
| e |
Сведения, относящиеся к заглавию |
[что такое турецкий кебаб и его история] |
| f |
Первые сведения об ответственности |
Е. Воронцова |
| 461 |
Уровень набора |
_0 |
| 1 |
|
2000 |
| a |
|
Вокруг света |
| 463 |
Уровень физической единицы |
_0 |
| 1 |
|
2000 |
| a |
|
№ 10 (3010) |
| v |
|
С. 26-33 : фот., ил. |
| 1 |
|
2101 |
| d |
|
2025 |
| 1 |
|
001078a8b78bb4f49af949a91d9470241c2 |
| 606 |
Тематические рубрики |
0_ |
| a |
Основная рубрика |
Кухня народов мира |
| y |
Географическая подрубрика |
Турция |
| y |
Географическая подрубрика |
Бирма, город, Турция |
| 610 |
Ключевые слова |
0_ |
| a |
Ключевые слова |
турецкая кухня, турецкие блюда, блюда из мяса, уличная кухня, стрит-фуд, дёнер-кебаб, кебабы, блюда из мяса, национальные блюда, мясные блюда, разновидности кебабов, история кухни, история уличной кухни, история блюд, история кебабов, традиционные блюда, блюда из фарша, тандыр-кебаб, подача блюд, столовый этикет, этимология слов, происхождение слов, шаурма (слово), кебабчи, рецепты блюд, турецкие достопримечательности, кулинарный туризм |
| 686 |
Индексы других классификаций |
__ |
| a |
Классификационный индекс |
36.99 |
| 700 |
Автор |
_1 |
| a |
Фамилия |
Воронцова |
| b |
Имя (инициалы) |
Е. |
| g |
Полное личное имя |
Елена |
| 801 |
Источник записи |
_0 |
| a |
Страна |
RU |
| b |
Организация |
УОБДЮ |
| c |
Дата составления |
20251222 |
| g |
Правила каталогизации |
RCR |
| 801 |
Источник записи |
_1 |
| a |
Страна |
RU |
| b |
Организация |
УОБДЮ |
| c |
Дата составления |
20251222 |
| g |
Правила каталогизации |
RCR |
| 901 |
Тип документа |
__ |
| t |
Тип документа |
b |
| w |
Контрольный № источника |
078a8b78bb4f49af949a91d9470241c2 |
| 905 |
Данные по созданию БЗ |
__ |
| b |
Логин пользователя, который создал БЗ |
ibo10 |