| Поле | Название | Значение |
| |
Тип записи |
a |
| |
Библиографический уровень |
a |
| 001 |
Контрольный номер |
RU/CBS_UL/BASE/c851004048544ad291ab7ac58aead025 |
| 005 |
Дата корректировки |
20250602095837.4 |
| 100 |
Данные общей обработки |
__ |
| a |
Данные общей обработки |
20250602 ||| 0rusy0189 ca |
| 101 |
Язык документа |
0_ |
| a |
Язык текста |
rus |
| 102 |
Страна публикации |
__ |
| a |
Страна публикации |
RU |
| 200 |
Заглавие и сведения об ответственности |
1_ |
| a |
Заглавие |
Повар трёх императоров |
| e |
Сведения, относящиеся к заглавию |
[об истории самого известного петербургского ресторана французской кухни "Кюба" и о рестораторе Ж.-П. Кюба] |
| f |
Первые сведения об ответственности |
Е. Зайцева |
| 300 |
Общие примечания |
__ |
| a |
Общие примечания |
Содерж. : Реклама, комильфо, долги... ; Меню обеда "C-U-B-A-T" для высшего света |
| 300 |
Общие примечания |
__ |
| a |
Общие примечания |
16+ |
| 461 |
Уровень набора |
_0 |
| 1 |
|
2000 |
| a |
|
Родина |
| 463 |
Уровень физической единицы |
_0 |
| 1 |
|
2000 |
| a |
|
№ 8 |
| v |
|
С. 90-93 : фот., ил. |
| 1 |
|
2101 |
| d |
|
2021 |
| 1 |
|
001RU/CBS_UL/BASE/695828334 |
| 600 |
Персоналии |
_1 |
| a |
Персоналии (Фамилия) |
Кюба |
| b |
Персоналии (Имя, инициалы) |
Ж.-П. |
| 606 |
Тематические рубрики |
0_ |
| a |
Основная рубрика |
Рестораны - История - Санкт-Петербург, город |
| y |
Географическая подрубрика |
Санкт-Петербург, город |
| 610 |
Ключевые слова |
0_ |
| a |
Ключевые слова |
рестораны |
| 610 |
Ключевые слова |
0_ |
| a |
Ключевые слова |
рестораны французской кухни |
| 610 |
Ключевые слова |
0_ |
| a |
Ключевые слова |
высший свет |
| 610 |
Ключевые слова |
0_ |
| a |
Ключевые слова |
именитые клиенты |
| 610 |
Ключевые слова |
0_ |
| a |
Ключевые слова |
меню обеда |
| 610 |
Ключевые слова |
0_ |
| a |
Ключевые слова |
кулинарные рецепты |
| 610 |
Ключевые слова |
0_ |
| a |
Ключевые слова |
перепелиные яйца в золе с соусом из шампанского (рецепты) |
| 610 |
Ключевые слова |
0_ |
| a |
Ключевые слова |
рийет из рябчика (рецепты) |
| 610 |
Ключевые слова |
0_ |
| a |
Ключевые слова |
тюрбо с овощами (рецепты) |
| 610 |
Ключевые слова |
0_ |
| a |
Ключевые слова |
ресторан Жан-Пьера Кюба |
| 610 |
Ключевые слова |
0_ |
| a |
Ключевые слова |
гастрономический Санкт-Петербург |
| 610 |
Ключевые слова |
0_ |
| a |
Ключевые слова |
повседневная жизнь |
| 610 |
Ключевые слова |
0_ |
| a |
Ключевые слова |
история кулинарии |
| 686 |
Индексы других классификаций |
__ |
| 2 |
Код системы |
rubbk |
| a |
Классификационный индекс |
65.431.14 |
| 700 |
Автор |
_1 |
| a |
Фамилия |
Зайцева |
| b |
Имя (инициалы) |
Е. |
| 801 |
Источник записи |
_0 |
| a |
Страна |
RU |
| b |
Организация |
МБУК ЦБС г. Ульяновска |
| c |
Дата составления |
20250602 |
| g |
Правила каталогизации |
RCR |
| 801 |
Источник записи |
_1 |
| a |
Страна |
RU |
| b |
Организация |
МБУК ЦБС г. Ульяновска |
| c |
Дата составления |
20250602 |
| g |
Правила каталогизации |
RCR |
| 901 |
Тип документа |
__ |
| t |
Тип документа |
b |
| w |
Контрольный № источника |
RU/CBS_UL/BASE/695828334 |
| 909 |
Создатель записи |
__ |
| a |
Создатель записи |
lib1 |