| Поле | Название | Значение |
| |
Тип записи |
a |
| |
Библиографический уровень |
m |
| 001 |
Контрольный номер |
RU/CBS_UL/BASE/4caf0e18fd8a41ea8e6bb36f7cb5862b |
| 005 |
Дата корректировки |
20260724112608.1 |
| 010 |
Индекс ISBN |
__ |
| a |
ISBN |
978-5-17-169022-9 |
| b |
Уточнения |
в пер. |
| d |
Цена |
1051 р. 50 к. |
| 9 |
Тираж |
2 000 экз. |
| 100 |
Данные общей обработки |
__ |
| a |
Данные общей обработки |
20211004d2021 ||| 0rusy0189 ca |
| 101 |
Язык документа |
0_ |
| a |
Язык текста |
rus |
| 102 |
Страна публикации |
__ |
| a |
Страна публикации |
RU |
| 105 |
Кодированные данные (монография) |
__ |
| a |
Кодированные данные (монография) |
y###||||000|y |
| 181 |
Поле кодированных данных: вид содержания |
_1 |
| a |
Код вида содержания (ISBD) |
i# |
| b |
Код характеристики содержания (ISBD) |
#xxe## |
| d |
|
i |
| g |
|
x |
| h |
|
x |
| i |
|
e |
| 182 |
Поле кодированных данных: тип средства |
_1 |
| a |
Код типа средства (ISBD) |
n |
| 2 |
Код системы (источник кода, отличный от ISBD) |
isbdmedia |
| 200 |
Заглавие и сведения об ответственности |
1_ |
| a |
Заглавие |
Русская еда в историческом очерке, словаре и избранных рецептах |
| f |
Первые сведения об ответственности |
О. В. Дунаевская |
| 210 |
Выходные данные |
1_ |
| a |
Место издания |
Москва |
| c |
Издательство |
АСТ |
| c |
Издательство |
ОГИЗ |
| d |
Дата издания |
2025 |
| 215 |
Физическое описание |
__ |
| a |
Объем |
237 с. |
| c |
Иллюстрации/тип воспроизводства |
ил., фот. |
| d |
Формат |
24 см. |
| 225 |
Серия |
0_ |
| a |
Серия |
Россия. Культурный контекст |
| 300 |
Общие примечания |
__ |
| a |
Общие примечания |
12+ |
| 300 |
Общие примечания |
__ |
| a |
Общие примечания |
На обл. авт. не указан |
| 606 |
Тематические рубрики |
0_ |
| a |
Основная рубрика |
Русская кухня - Рецепты |
| 610 |
Ключевые слова |
0_ |
| a |
Ключевые слова |
кулинария; рецепты блюд; кухня русская; рецепты традиционные; этнография русской кухни; еда русская; история русской поваренной книги |
| 686 |
Индексы других классификаций |
__ |
| a |
Классификационный индекс |
36.997 |
| 2 |
Код системы |
rubbk |
| 700 |
Автор |
_1 |
| a |
Фамилия |
Дунаевская |
| b |
Имя (инициалы) |
О. В. |
| g |
Полное личное имя |
Ольга Владимировна |
| 801 |
Источник записи |
_0 |
| a |
Страна |
RU |
| b |
Организация |
МБУК ЦБС |
| c |
Дата составления |
20211004 |
| g |
Правила каталогизации |
RCR |
| 801 |
Источник записи |
_1 |
| a |
Страна |
RU |
| b |
Организация |
МБУК ЦБС г. Ульяновска |
| c |
Дата составления |
20211004 |
| g |
Правила каталогизации |
RCR |
| 852 |
Данные о местонахождении |
__ |
| i |
Авторский знак |
Д 83 |
| j |
Шифр хранения |
36.99 |
| 900 |
Электронные ресурсы |
__ |
| a |
Имя электронного ресурса |
еда русская |
| 901 |
Тип документа |
__ |
| t |
Тип документа |
m |