| Поле | Название | Значение |
| |
Тип записи |
a |
| |
Библиографический уровень |
m |
| 001 |
Контрольный номер |
RU/УОНБ/EK/608131831 |
| 005 |
Дата корректировки |
20250520121955.1 |
| 010 |
Индекс ISBN |
__ |
| a |
ISBN |
978-5-271-33227-2 |
| d |
Цена |
150 р. |
| 9 |
Тираж |
5000 экз. |
| 100 |
Данные общей обработки |
__ |
| a |
Данные общей обработки |
20190409d2012 u y0rusy0189||||ca |
| 101 |
Язык документа |
1_ |
| a |
Язык текста |
rus |
| c |
Язык оригинала |
eng |
| 102 |
Страна публикации |
__ |
| a |
Страна публикации |
RU |
| 105 |
Кодированные данные (монография) |
__ |
| a |
Кодированные данные (монография) |
a z 001yy |
| 200 |
Заглавие и сведения об ответственности |
1_ |
| a |
Заглавие |
Свой хлеб |
| e |
Сведения, относящиеся к заглавию |
удивительное искусство и простое удовольствие |
| e |
Сведения, относящиеся к заглавию |
[секреты мастерства, шаг за шагом: подробные иллюстрированные инструкции] |
| f |
Первые сведения об ответственности |
Р. Бертине |
| g |
Последующие сведения об ответственности |
предисл. и пер. [с англ.] Т. Хотенко |
| g |
Последующие сведения об ответственности |
фот. Ж. Казальса |
| 210 |
Выходные данные |
1_ |
| a |
Место издания |
Москва |
| c |
Издательство |
Астрель |
| c |
Издательство |
Corpus |
| d |
Дата издания |
2012 |
| 215 |
Физическое описание |
__ |
| a |
Объем |
160 с. |
| c |
Иллюстрации/тип воспроизводства |
ил., цв. ил., фот. |
| d |
Формат |
25 см |
| 320 |
Библиография |
__ |
| a |
Библиография |
Алф.-предм. указ.: с. 158-160 |
| 606 |
Тематические рубрики |
0_ |
| a |
Основная рубрика |
Кулинарные изделия мучные |
| 606 |
Тематические рубрики |
0_ |
| a |
Основная рубрика |
Хлеб домашний |
| x |
Основная подрубрика |
Рецептура |
| 610 |
Ключевые слова |
0_ |
| a |
Ключевые слова |
кулинария |
| 610 |
Ключевые слова |
0_ |
| a |
Ключевые слова |
кулинарные изделия мучные |
| 610 |
Ключевые слова |
0_ |
| a |
Ключевые слова |
кулинарные рецепты |
| 610 |
Ключевые слова |
0_ |
| a |
Ключевые слова |
домашний хлеб - рецептура |
| 610 |
Ключевые слова |
0_ |
| a |
Ключевые слова |
хлебопечение домашнее |
| 610 |
Ключевые слова |
0_ |
| a |
Ключевые слова |
пекарское искусство |
| 610 |
Ключевые слова |
0_ |
| a |
Ключевые слова |
хлеб домашний |
| 610 |
Ключевые слова |
0_ |
| a |
Ключевые слова |
хлеб белый |
| 610 |
Ключевые слова |
0_ |
| a |
Ключевые слова |
хлеб оливковый |
| 610 |
Ключевые слова |
0_ |
| a |
Ключевые слова |
хлеб серый |
| 610 |
Ключевые слова |
0_ |
| a |
Ключевые слова |
пшенично-ржаной хлеб |
| 610 |
Ключевые слова |
0_ |
| a |
Ключевые слова |
хлеб сладкий |
| 610 |
Ключевые слова |
0_ |
| a |
Ключевые слова |
пошаговые иллюстрации |
| 686 |
Индексы других классификаций |
__ |
| a |
Классификационный индекс |
36.992.2 |
| 2 |
Код системы |
rubbk |
| 700 |
Автор |
_1 |
| a |
Фамилия |
Бертине |
| b |
Имя (инициалы) |
Р. |
| g |
Полное личное имя |
Ришар |
| 702 |
Вторичная интеллектуальная ответственность |
_1 |
| a |
Фамилия |
Хотенко |
| b |
Имя (инициалы) |
Т. |
| 4 |
Код отношения |
730 |
| 702 |
Вторичная интеллектуальная ответственность |
_1 |
| a |
Фамилия |
Казальса |
| b |
Имя (инициалы) |
Ж. |
| 4 |
Код отношения |
600 |
| 801 |
Источник записи |
_0 |
| a |
Страна |
RU |
| b |
Организация |
Ульяновская ОНБ |
| c |
Дата составления |
20190409 |
| g |
Правила каталогизации |
RCR |
| 801 |
Источник записи |
_1 |
| a |
Страна |
RU |
| b |
Организация |
Ульяновская ОНБ |
| c |
Дата составления |
20190409 |
| g |
Правила каталогизации |
RCR |
| 901 |
Тип документа |
__ |
| t |
Тип документа |
m |
| 909 |
Создатель записи |
__ |
| a |
Создатель записи |
Батталова |
| b |
Дата создания записи |
20190831 |
| 938 |
Служебная информация |
__ |
| a |
Имя БД |
books |
| b |
Имя библиотеки |
УОНБ |
| c |
Имя АИБС |
МАРК-SQL |
| d |
Номер DOC_ID в БД |
344734 |