| Поле | Название | Значение |
| |
Тип записи |
a |
| |
Библиографический уровень |
m |
| 001 |
Контрольный номер |
RU/УГОНБ/EK/63533 |
| 005 |
Дата корректировки |
20241101133321.3 |
| 010 |
Индекс ISBN |
__ |
| a |
ISBN |
5-85767-066-7 |
| d |
Цена |
41 р. 11 к. |
| 9 |
Тираж |
20000 экз. |
| b |
Уточнения |
в пер. |
| 100 |
Данные общей обработки |
__ |
| a |
Данные общей обработки |
19990831d1996 u u0rusy0189 ca |
| 101 |
Язык документа |
0_ |
| a |
Язык текста |
rus |
| 102 |
Страна публикации |
__ |
| a |
Страна публикации |
RU |
| 105 |
Кодированные данные (монография) |
__ |
| a |
Кодированные данные (монография) |
a z 000yy |
| 200 |
Заглавие и сведения об ответственности |
1_ |
| a |
Заглавие |
Великосветские обеды |
| f |
Первые сведения об ответственности |
Ю.М. Лотман, Е.А. Погосян |
| 210 |
Выходные данные |
1_ |
| d |
Дата издания |
1996 |
| a |
Место издания |
СПб. |
| c |
Издательство |
Пушкин. фонд |
| 215 |
Физическое описание |
__ |
| a |
Объем |
320 с. |
| c |
Иллюстрации/тип воспроизводства |
ил. |
| d |
Формат |
24 см |
| 225 |
Серия |
1_ |
| a |
Серия |
Былой Петербург |
| 225 |
Серия |
1_ |
| a |
Серия |
Панорама столичной жизни |
| 330 |
Аннотация |
__ |
| a |
Аннотация |
Первая часть книги представляет собой исследования гастрономических нравов русской аристократии, гастрономических порядков в семье обер-шталмейстера императорского двора П.Д. Дурново. авторы анализируют ассортимент блюд и застольный ритуал. Вторая часть книги - подневная запись меню обедов и присутствовавших на них гостей, а также летопись злободневных событий тогдашней жизни. |
| 606 |
Тематические рубрики |
0_ |
| a |
Основная рубрика |
Культура |
| y |
Географическая подрубрика |
Россия |
| z |
Хронологическая подрубрика |
19 в. |
| 606 |
Тематические рубрики |
0_ |
| a |
Основная рубрика |
Аристократия |
| x |
Основная подрубрика |
Быт |
| y |
Географическая подрубрика |
Россия |
| z |
Хронологическая подрубрика |
19 в. |
| 610 |
Ключевые слова |
0_ |
| a |
Ключевые слова |
обеды великосветские |
| 610 |
Ключевые слова |
0_ |
| a |
Ключевые слова |
жизнь столичная |
| 610 |
Ключевые слова |
0_ |
| a |
Ключевые слова |
аристократия |
| 610 |
Ключевые слова |
0_ |
| a |
Ключевые слова |
блюда |
| 610 |
Ключевые слова |
0_ |
| a |
Ключевые слова |
ассортимент блюд |
| 610 |
Ключевые слова |
0_ |
| a |
Ключевые слова |
застольный ритуал |
| 610 |
Ключевые слова |
0_ |
| a |
Ключевые слова |
меню блюд |
| 610 |
Ключевые слова |
0_ |
| a |
Ключевые слова |
Петербург |
| 610 |
Ключевые слова |
0_ |
| a |
Ключевые слова |
светская жизнь |
| 686 |
Индексы других классификаций |
__ |
| a |
Классификационный индекс |
63.3(2)47-7 |
| 2 |
Код системы |
rubbk |
| 700 |
Автор |
_1 |
| a |
Фамилия |
Лотман |
| b |
Имя (инициалы) |
Ю.М. |
| g |
Полное личное имя |
Юрий Михайлович |
| 701 |
Альтернативная интеллектуальная ответственность |
_1 |
| a |
Фамилия |
Погосян |
| b |
Имя (инициалы) |
Е.А. |
| 801 |
Источник записи |
_0 |
| a |
Страна |
RU |
| b |
Организация |
Ульяновская ОНБ |
| c |
Дата составления |
19990831 |
| g |
Правила каталогизации |
PSBO |
| 801 |
Источник записи |
_1 |
| a |
Страна |
RU |
| b |
Организация |
Ульяновская ОНБ |
| c |
Дата составления |
19990831 |
| 901 |
Тип документа |
__ |
| t |
Тип документа |
m |
| 938 |
Служебная информация |
__ |
| a |
Имя БД |
books |
| b |
Имя библиотеки |
УОНБ |
| c |
Имя АИБС |
МАРК-SQL |
| d |
Номер DOC_ID в БД |
183132 |