| Поле | Название | Значение |
| |
Тип записи |
a |
| |
Библиографический уровень |
a |
| 001 |
Контрольный номер |
7af428ed097a41e4add18ca58668d36b |
| 005 |
Дата корректировки |
20231113145412.1 |
| 100 |
Данные общей обработки |
__ |
| a |
Данные общей обработки |
20231113 ||| 0rusy0189 ca |
| 101 |
Язык документа |
0_ |
| a |
Язык текста |
rus |
| 102 |
Страна публикации |
__ |
| a |
Страна публикации |
RU |
| 200 |
Заглавие и сведения об ответственности |
1_ |
| a |
Заглавие |
Ледяной десерт: какая химия в нём скрывается |
| e |
Сведения, относящиеся к заглавию |
[о составе, видах, формах, процессе изготовления и правилах хранения мороженого] |
| f |
Первые сведения об ответственности |
А. Курамшин |
| 461 |
Уровень набора |
_0 |
| 1 |
|
2000 |
| a |
|
Думай |
| 463 |
Уровень физической единицы |
_0 |
| 1 |
|
2000 |
| a |
|
№ 10 (50) |
| v |
|
С. 10-14 : ил., фот. |
| 1 |
|
2101 |
| d |
|
2023 |
| 1 |
|
0013d9b46d22cd54d6c8e35e451e4e847ab |
| 517 |
Другие варианты заглавия |
1_ |
| a |
Другие варианты заглавия |
Ледяной десерт: какая химия в нем скрывается |
| 606 |
Тематические рубрики |
0_ |
| a |
Основная рубрика |
Приготовление отдельных блюд |
| 610 |
Ключевые слова |
0_ |
| a |
Ключевые слова |
кулинария, пищевые продукты, десерты, сладкие блюда, мороженое, блюда из молока, молочные продукты, пищевые производства |
| 686 |
Индексы других классификаций |
__ |
| a |
Классификационный индекс |
36.991 |
| 700 |
Автор |
_1 |
| a |
Фамилия |
Курамшин |
| b |
Имя (инициалы) |
А. |
| g |
Полное личное имя |
Аркадий |
| 801 |
Источник записи |
_0 |
| a |
Страна |
RU |
| b |
Организация |
УОБДЮ |
| c |
Дата составления |
20231113 |
| g |
Правила каталогизации |
RCR |
| 801 |
Источник записи |
_1 |
| a |
Страна |
RU |
| b |
Организация |
УОБДЮ |
| c |
Дата составления |
20231113 |
| g |
Правила каталогизации |
RCR |
| 901 |
Тип документа |
__ |
| t |
Тип документа |
b |
| w |
Контрольный № источника |
3d9b46d22cd54d6c8e35e451e4e847ab |
| 905 |
Данные по созданию БЗ |
__ |
| b |
Логин пользователя, который создал БЗ |
ibo1 |