| Поле | Название | Значение |
| |
Тип записи |
a |
| |
Библиографический уровень |
m |
| 001 |
Контрольный номер |
RU/УОНБ/EK/592158686 |
| 005 |
Дата корректировки |
20251022171643.1 |
| 010 |
Индекс ISBN |
__ |
| d |
Цена |
45 к. |
| 9 |
Тираж |
50000 экз. |
| 100 |
Данные общей обработки |
__ |
| a |
Данные общей обработки |
20181006d1983 u y0rusy0189||||ca |
| 101 |
Язык документа |
1_ |
| a |
Язык текста |
rus |
| c |
Язык оригинала |
ger |
| 102 |
Страна публикации |
__ |
| a |
Страна публикации |
RU |
| 105 |
Кодированные данные (монография) |
__ |
| a |
Кодированные данные (монография) |
a z 000yy |
| 200 |
Заглавие и сведения об ответственности |
1_ |
| a |
Заглавие |
Искусство обслуживания |
| f |
Первые сведения об ответственности |
Г. Нейман, А. Шарфе |
| g |
Последующие сведения об ответственности |
пер. с нем. А.В. Любарского |
| 205 |
Сведения об издании |
__ |
| a |
Основные сведения об издании |
2-е изд., стер. |
| 210 |
Выходные данные |
1_ |
| a |
Место издания |
Москва |
| c |
Издательство |
Экономика |
| d |
Дата издания |
1903- |
| 215 |
Физическое описание |
__ |
| a |
Объем |
96 с. |
| c |
Иллюстрации/тип воспроизводства |
ил. |
| d |
Формат |
20 см |
| 300 |
Общие примечания |
__ |
| a |
Общие примечания |
Пер. изд.: Gekonnt serviert / H. Neumann, A. Scharfe (Berlin, 1976) |
| 461 |
Уровень набора |
_0 |
| 1 |
|
001RU/УОНБ/EK/590591488 |
| 1 |
|
2001 |
| a |
|
Собрание сочинений |
| e |
|
в 6 т. |
| f |
|
[соч.] проф. А.И. Незеленова |
| v |
|
Т. 4 |
| 1 |
|
2101 |
| a |
|
СПб. |
| c |
|
Изд. Н.Г. Мартынова |
| d |
|
1903 - |
| 606 |
Тематические рубрики |
0_ |
| a |
Основная рубрика |
Общественное питание предприятия |
| x |
Основная подрубрика |
Организация и техника работы |
| 610 |
Ключевые слова |
0_ |
| a |
Ключевые слова |
общественное питание предприятия |
| 675 |
Индекс УДК |
__ |
| a |
Индекс УДК |
338Т9 |
| 686 |
Индексы других классификаций |
__ |
| a |
Классификационный индекс |
65.9(2)424 |
| 2 |
Код системы |
rubbk |
| 700 |
Автор |
_1 |
| a |
Фамилия |
Нейман |
| b |
Имя (инициалы) |
Г. |
| g |
Полное личное имя |
Ганц |
| 701 |
Альтернативная интеллектуальная ответственность |
_1 |
| a |
Фамилия |
Шарфе |
| b |
Имя (инициалы) |
А. |
| 702 |
Вторичная интеллектуальная ответственность |
_1 |
| a |
Фамилия |
Любарский |
| b |
Имя (инициалы) |
А.В. |
| 4 |
Код отношения |
730 |
| 801 |
Источник записи |
_0 |
| a |
Страна |
RU |
| b |
Организация |
Ульяновская ОНБ |
| c |
Дата составления |
20181006 |
| g |
Правила каталогизации |
RCR |
| 801 |
Источник записи |
_1 |
| a |
Страна |
RU |
| b |
Организация |
Ульяновская ОНБ |
| c |
Дата составления |
20181006 |
| g |
Правила каталогизации |
RCR |
| 901 |
Тип документа |
__ |
| t |
Тип документа |
m |
| 909 |
Создатель записи |
__ |
| a |
Создатель записи |
Беляева |
| 938 |
Служебная информация |
__ |
| a |
Имя БД |
retro |
| b |
Имя библиотеки |
УОНБ |
| c |
Имя АИБС |
МАРК-SQL |
| d |
Номер DOC_ID в БД |
266119 |