| Поле | Название | Значение |
| |
Тип записи |
a |
| |
Библиографический уровень |
m |
| 001 |
Контрольный номер |
UONB/MAIN/4bd729524f734b048cf0669a582082f0 |
| 005 |
Дата корректировки |
20250707162458.7 |
| 010 |
Индекс ISBN |
__ |
| d |
Цена |
55 к. |
| 9 |
Тираж |
2950 экз. |
| 100 |
Данные общей обработки |
__ |
| a |
Данные общей обработки |
20240328d1987 u y0rusy0189 ca |
| 101 |
Язык документа |
0_ |
| a |
Язык текста |
rus |
| 102 |
Страна публикации |
__ |
| a |
Страна публикации |
RU |
| 105 |
Кодированные данные (монография) |
__ |
| a |
Кодированные данные (монография) |
a z 001yy |
| 200 |
Заглавие и сведения об ответственности |
1_ |
| a |
Заглавие |
Производство хлебопекарских дрожжей |
| e |
Сведения, относящиеся к заглавию |
учеб. для проф. обучения рабочих на пр-ве |
| f |
Первые сведения об ответственности |
Н.М. Семихатова, М.Ф. Лозенко, Л.Д. Белова [и др.] |
| 203 |
Вид содержания и тип средства |
__ |
| a |
Вид содержания |
Текст |
| b |
Характеристика содержания |
визуальный |
| c |
Тип средства |
непосредственный |
| 205 |
Сведения об издании |
__ |
| a |
Основные сведения об издании |
2-е изд., перераб. и доп. |
| 210 |
Выходные данные |
1_ |
| a |
Место издания |
Москва |
| c |
Издательство |
Агропромиздат |
| d |
Дата издания |
1987 |
| 215 |
Физическое описание |
__ |
| a |
Объем |
271, [1] с. |
| c |
Иллюстрации/тип воспроизводства |
ил. |
| d |
Формат |
20 см |
| 225 |
Серия |
2_ |
| a |
Серия |
Учебники и учебные пособия для кадров массовых профессий |
| 320 |
Библиография |
__ |
| a |
Библиография |
Библиогр.: с. 269 |
| 606 |
Тематические рубрики |
0_ |
| a |
Основная рубрика |
Дрожжи хлебопекарные |
| x |
Основная подрубрика |
Производство |
| 610 |
Ключевые слова |
0_ |
| a |
Ключевые слова |
производство; дрожжи хлебопекарные |
| 675 |
Индекс УДК |
__ |
| a |
Индекс УДК |
6П8.51 |
| 686 |
Индексы других классификаций |
__ |
| a |
Классификационный индекс |
36 |
| 2 |
Код системы |
rubbk |
| 701 |
Альтернативная интеллектуальная ответственность |
_1 |
| a |
Фамилия |
Семихатова |
| b |
Имя (инициалы) |
Н.М. |
| g |
Полное личное имя |
Наталья Михайловна |
| 701 |
Альтернативная интеллектуальная ответственность |
_1 |
| a |
Фамилия |
Лозенко |
| b |
Имя (инициалы) |
М.Ф. |
| 701 |
Альтернативная интеллектуальная ответственность |
_1 |
| a |
Фамилия |
Белова |
| b |
Имя (инициалы) |
Л.Д. |
| 701 |
Альтернативная интеллектуальная ответственность |
_1 |
| a |
Фамилия |
Дмитриев |
| b |
Имя (инициалы) |
А.Д. |
| 701 |
Альтернативная интеллектуальная ответственность |
_1 |
| a |
Фамилия |
Папок |
| b |
Имя (инициалы) |
С.П. |
| 801 |
Источник записи |
_0 |
| a |
Страна |
RU |
| b |
Организация |
Ульяновская ОНБ |
| c |
Дата составления |
20240328 |
| g |
Правила каталогизации |
RCR |
| 801 |
Источник записи |
_1 |
| a |
Страна |
RU |
| b |
Организация |
Ульяновская ОНБ |
| c |
Дата составления |
20240328 |
| g |
Правила каталогизации |
RCR |
| 901 |
Тип документа |
__ |
| t |
Тип документа |
m |
| 909 |
Создатель записи |
__ |
| a |
Создатель записи |
Полина |
| b |
Дата создания записи |
20240328 |