| Найдено документов - 111 | Найти похожие: "Индекс ББК" = '42 или 36' | Версия для печати |
Сортировать по:
1. Книга
Блайтман, Д.
По косточкам. Разделываем пищевую индустрию на части [Текст] / Д. Блайтман ; пер. с англ. Е. В. Поникарова. - Москва : Бомбора : ЭКСМО, 2022. - 333 с. : ил. ; 22 см. - (Кругозор Дениса Пескова). - 3 000 экз. - ISBN 978-5-04-116792-9 (в пер.) : 637 р. 99 к.
По косточкам. Разделываем пищевую индустрию на части [Текст] / Д. Блайтман ; пер. с англ. Е. В. Поникарова. - Москва : Бомбора : ЭКСМО, 2022. - 333 с. : ил. ; 22 см. - (Кругозор Дениса Пескова). - 3 000 экз. - ISBN 978-5-04-116792-9 (в пер.) : 637 р. 99 к.
Авторы: Блайтман Д.
Шифры: 36 - Б 68
Ключевые слова: пищевые производства, индустрия пищевая, гигиена питания, безопасность продуктов, продукты пищевые, красители еды, пища обработанная
Экземпляры: Всего: 1, из них: 7 б-1
2. Книга
Дюрр, Юлия.
Откуда берётся еда? / Ю. Дюрр ; [пер. с нем. С. Белецкого] ; [ил. Ю. Дюрр]. - Москва : Манн, Иванов и Фербер, 2022. - [34] с. : ил. ; 29,5 см. - (МИФ. Тематические энциклопедии). - 6+. - 4 000 экз. - ISBN 978-5-00195-145-2 ( в пер.) : 624 р. 00 к.
Откуда берётся еда? / Ю. Дюрр ; [пер. с нем. С. Белецкого] ; [ил. Ю. Дюрр]. - Москва : Манн, Иванов и Фербер, 2022. - [34] с. : ил. ; 29,5 см. - (МИФ. Тематические энциклопедии). - 6+. - 4 000 экз. - ISBN 978-5-00195-145-2 ( в пер.) : 624 р. 00 к.
Авторы: Дюрр Юлия
Шифры: 36 - Д 97
Ключевые слова: продукты пищевые, еда, литература детская, литература познавательная, производство пищевое
Экземпляры: Всего: 1, из них: 24 б-1
3. Книга
Никифирова С. А.
Продуктивность и кормовая ценность сорговых культур в условиях Ульяновской области [Текст] : [монография] / С. А. Никифирова, В. Г. Власов ; Самарский федеральный исследовательский центр РАН ; Ульяновский научно-исследовательский институт сельского хозяйства. - Ульяновск : УлГТУ, 2021. - 123 с. : ил., табл. ; 20 см. - Краеведческий фонд МБУК ЦБС. - 16+. - 500 экз. - ISBN 978-5-9795-2164-0 : 20 р. 00 к.
Продуктивность и кормовая ценность сорговых культур в условиях Ульяновской области [Текст] : [монография] / С. А. Никифирова, В. Г. Власов ; Самарский федеральный исследовательский центр РАН ; Ульяновский научно-исследовательский институт сельского хозяйства. - Ульяновск : УлГТУ, 2021. - 123 с. : ил., табл. ; 20 см. - Краеведческий фонд МБУК ЦБС. - 16+. - 500 экз. - ISBN 978-5-9795-2164-0 : 20 р. 00 к.
Авторы: Никифирова С. А., Власов В. Г.
Шифры: 42 - Н 62
Ключевые слова: селекция растений, сельское хозяйство, агротехнология, почва, урожайность, растениеводство, культуры сорговые, посевы сорго, кормопроизводство, культуры силосные
Экземпляры: Всего: 2, из них: 2 б-1, ЦГБ-1
4. Книга
Кильянова Т. В.
Эффективность формирования агроцензов козлятника восточного под покровом кукурузы в условиях лесостепи Среднего Поволжья [Текст] / Т. В. Кильянова ; Самарский федеральный исследовательский центр РАН ; Ульяновский научно-исследовательский институт сельского хозяйства. - Ульяновск : УлГТУ, 2020. - 109 с. : ил., табл. ; 20 см. - Краеведческий фонд МБУК ЦБС. - 500 экз. - ISBN 978-5-9795-2050-6 : 20 р. 00 к.
Эффективность формирования агроцензов козлятника восточного под покровом кукурузы в условиях лесостепи Среднего Поволжья [Текст] / Т. В. Кильянова ; Самарский федеральный исследовательский центр РАН ; Ульяновский научно-исследовательский институт сельского хозяйства. - Ульяновск : УлГТУ, 2020. - 109 с. : ил., табл. ; 20 см. - Краеведческий фонд МБУК ЦБС. - 500 экз. - ISBN 978-5-9795-2050-6 : 20 р. 00 к.
Авторы: Кильянова Т. В.
Шифры: 42 - К 39
Ключевые слова: краеведение, сельское хозяйство, растениеводство, агротехника, земледелие, кормовые культуры, удобрения
Экземпляры: Всего: 2, из них: 12 б-1, 2 б-1
5. Книга
Яковлева О. Д.
Результаты и развитие селекции яровой мягкой пшеницы в Среднем Поволжье [Текст] / О. Д. Яковлева ; Самарский федеральный исследовательский центр РАН ; Ульяновский научно-исследовательский институт сельского хозяйства. - Ульяновск : УлГТУ, 2020. - 134 с. : ил., табл. ; 20 см. - Краеведческий фонд МБУК ЦБС. - 500 экз. - ISBN 978-5-9795-2033-9 : 25 р. 00 к.
Результаты и развитие селекции яровой мягкой пшеницы в Среднем Поволжье [Текст] / О. Д. Яковлева ; Самарский федеральный исследовательский центр РАН ; Ульяновский научно-исследовательский институт сельского хозяйства. - Ульяновск : УлГТУ, 2020. - 134 с. : ил., табл. ; 20 см. - Краеведческий фонд МБУК ЦБС. - 500 экз. - ISBN 978-5-9795-2033-9 : 25 р. 00 к.
Авторы: Яковлева О. Д.
Шифры: 42 - Я 47
Ключевые слова: краеведение, сельское хозяйство, растениеводство, агротехника, земледелие, культуры зерновые, пшеница, экономика сельского хозяйства
Экземпляры: Всего: 2, из них: 12 б-1, 2 б-1
6. Книга
Сайдяшева Г. В.
Последействие органических и нетрадиционных удобрений на продуктивность и качество зерна яровой пшеницы в условиях Среднего Поволжья [Текст] / Г. В. Сайдяшева ; Самарский федеральный исследовательский центр РАН ; Ульяновский научно-исследовательский институт сельского хозяйства. - Ульяновск : УлГТУ, 2020. - 120 с. : ил., табл. ; 20 см. - Краеведческий фонд МБУК ЦБС. - 500 экз. - ISBN 978-5-9795-2061-2 : 25 р. 00 к.
Последействие органических и нетрадиционных удобрений на продуктивность и качество зерна яровой пшеницы в условиях Среднего Поволжья [Текст] / Г. В. Сайдяшева ; Самарский федеральный исследовательский центр РАН ; Ульяновский научно-исследовательский институт сельского хозяйства. - Ульяновск : УлГТУ, 2020. - 120 с. : ил., табл. ; 20 см. - Краеведческий фонд МБУК ЦБС. - 500 экз. - ISBN 978-5-9795-2061-2 : 25 р. 00 к.
Авторы: Сайдяшева Г. В.
Шифры: 42 - С 14
Ключевые слова: краеведение, сельское хозяйство, растениеводство, агротехника, земледелие, культуры зерновые, пшеница, экономика сельского хозяйства
Экземпляры: Всего: 2, из них: 12 б-1, 2 б-1
7. Книга
Захарова, Л. Г.
Повышение эффективности семеноводства овса в Среднем Поволжье [Текст] : [монография] / Л. Г. Захарова ; Самарский федеральный исследовательский центр РАН ; Ульяновский научно-исследовательский институт сельского хозяйства. - Ульяновск : УлГТУ, 2020. - 119, [1] с. : ил., табл. ; 20 см. - Краеведческий фонд МБУК ЦБС. - 500 экз. - ISBN 978-5-9795-2056-8 (в пер.) : 20 р. 00 к.
Повышение эффективности семеноводства овса в Среднем Поволжье [Текст] : [монография] / Л. Г. Захарова ; Самарский федеральный исследовательский центр РАН ; Ульяновский научно-исследовательский институт сельского хозяйства. - Ульяновск : УлГТУ, 2020. - 119, [1] с. : ил., табл. ; 20 см. - Краеведческий фонд МБУК ЦБС. - 500 экз. - ISBN 978-5-9795-2056-8 (в пер.) : 20 р. 00 к.
Авторы: Захарова Л. Г.
Шифры: 42 - З-38
Ключевые слова: земледелие, зерновые культуры, выращивание зерна, развитие зернового производства, овес, семеноводство, сорта овса, материалы конференций
Экземпляры: Всего: 2, из них: 12 б-1, 2 б-1
8. Книга
Власов В. Г.
Оптимизация технологий возделывания сортов яровой мягкой пшеницы и овса селекции Ульяновского НИИСХ [Текст] / В. Г. Власов. - Ульяновск : УлГТУ, 2020. - 116 с. : ил., табл. ; 20 см. - Краеведческий фонд МБУК ЦБС. - 500 экз. - ISBN 978-5-9795-2062-9 : 25 р. 00 к.
Оптимизация технологий возделывания сортов яровой мягкой пшеницы и овса селекции Ульяновского НИИСХ [Текст] / В. Г. Власов. - Ульяновск : УлГТУ, 2020. - 116 с. : ил., табл. ; 20 см. - Краеведческий фонд МБУК ЦБС. - 500 экз. - ISBN 978-5-9795-2062-9 : 25 р. 00 к.
Авторы: Власов В. Г.
Шифры: 42 - В 58
Ключевые слова: краеведение, сельское хозяйство, растениеводство, агротехника, земледелие, культуры зерновые, пшеница, овес, экономика сельского хозяйства
Экземпляры: Всего: 2, из них: 2 б-1, 4 б-1
9. Книга
Захаров А. И.
Обработка почвы в агротехнологиях яровой пшеницы на черноземных почвах Среднего Поволжья [Текст] : [монография] / А. И. Захаров, С. А. Никифорова, С. А. Захаров ; Самарский Федеральный исследовательский центр РАН ; Ульяновский научно-исследовательский институт сельского хозяйства. - Ульяновск : УлГТУ, 2020. - 138 с. : ил., табл. ; 20 см. - Краеведческий фонд МБУК ЦБС. - 500 экз. - ISBN 978-5-9795-2064-3 : 20 р. 00 к.
Обработка почвы в агротехнологиях яровой пшеницы на черноземных почвах Среднего Поволжья [Текст] : [монография] / А. И. Захаров, С. А. Никифорова, С. А. Захаров ; Самарский Федеральный исследовательский центр РАН ; Ульяновский научно-исследовательский институт сельского хозяйства. - Ульяновск : УлГТУ, 2020. - 138 с. : ил., табл. ; 20 см. - Краеведческий фонд МБУК ЦБС. - 500 экз. - ISBN 978-5-9795-2064-3 : 20 р. 00 к.
Авторы: Захаров А. И., Никифорова С. А., Захаров С. А.
Шифры: 42 - З-38
Ключевые слова: краеведение, обработка почвы, сельское хозяйство, растениеводство, агротехника, земледелие, культуры зерновые, пшеница, экономика сельского хозяйства
Экземпляры: Всего: 2, из них: 12 б-1, 2 б-1
10. Книга
Сабитов М. М.
Адаптивные технологии возделывания озимой и яровой пшеницы в лесостепи Среднего Поволжья [Текст] / М. М. Сабитов ; Самарский федеральный исследовательский центр РАН ; Ульяновский научно-исследовательский институт сельского хозяйства. - Ульяновск : УлГТУ, 2020. - 123 с. : ил., табл. ; 20 см. - Краеведческий фонд МБУК ЦБС. - 500 экз. - ISBN 978-5-9795-2035-3 : 25 р. 00 к.
Адаптивные технологии возделывания озимой и яровой пшеницы в лесостепи Среднего Поволжья [Текст] / М. М. Сабитов ; Самарский федеральный исследовательский центр РАН ; Ульяновский научно-исследовательский институт сельского хозяйства. - Ульяновск : УлГТУ, 2020. - 123 с. : ил., табл. ; 20 см. - Краеведческий фонд МБУК ЦБС. - 500 экз. - ISBN 978-5-9795-2035-3 : 25 р. 00 к.
Авторы: Сабитов М. М.
Шифры: 42 - С 12
Ключевые слова: зерновые культуры, краеведение, пшеница, обработка почвы, защита от сорняков, урожайность, структура урожая, качество продукции
Экземпляры: Всего: 2, из них: 2 б-1, ЦГБ-1
11. Книга
Хакимов Р. А.
Агротехнические приемы возделывания козлятника восточного в лесостепи Среднего Поволжья [Текст] / Р. А. Хакимов ; Самарский федеральный исследовательский центр РАН ; Ульяновский научно-исследовательский институт сельского хозяйства. - Ульяновск : УлГТУ, 2020. - 124 с. : ил., табл. ; 20 см. - Краеведческий фонд МБУК ЦБС. - 500 экз. - ISBN 978-5-9795-2058-2 : 20 р. 00 к.
Агротехнические приемы возделывания козлятника восточного в лесостепи Среднего Поволжья [Текст] / Р. А. Хакимов ; Самарский федеральный исследовательский центр РАН ; Ульяновский научно-исследовательский институт сельского хозяйства. - Ульяновск : УлГТУ, 2020. - 124 с. : ил., табл. ; 20 см. - Краеведческий фонд МБУК ЦБС. - 500 экз. - ISBN 978-5-9795-2058-2 : 20 р. 00 к.
Авторы: Хакимов Р. А.
Шифры: 42 - Х 16
Ключевые слова: краеведение, сельское хозяйство, растениеводство, агротехника, земледелие, кормовые культуры, удобрения
Экземпляры: Всего: 2, из них: 12 б-1, 2 б-1
12. Книга
Агзамов Р. Л.
Агзамов в шоколаде. Взбить бизнес до небес [Текст] / Р. Л. Агзамов. - Москва : ЭКСМО : Бомбора™, 2020. - 233, [1] с. ; 24 см. - (Как это работает в России). - 5 000 экз. - ISBN 978-5-04-107310-7 (в пер.) : 753 р. 50 к.
Агзамов в шоколаде. Взбить бизнес до небес [Текст] / Р. Л. Агзамов. - Москва : ЭКСМО : Бомбора™, 2020. - 233, [1] с. ; 24 см. - (Как это работает в России). - 5 000 экз. - ISBN 978-5-04-107310-7 (в пер.) : 753 р. 50 к.
Авторы: Агзамов Р. Л.
Шифры: 36 - А 23
Ключевые слова: бизнес успешный, истории успеха, биографии бизнесменов, кондитерское дело, кондитеры знаменитые
Экземпляры: Всего: 2, из них: 17 б-1, ЦГБ-1
13. Книга
Васнецова, Е. И.
История сладостей [Текст] / Е. И. Васнецова ; написала Алёна Васнецова ; нарисовала Инна Багаева. - Москва : РОСМЭН, 2019. - 45, [2] с. : ил. ; 28,5 см. - (История всех вещей). - . - ISBN 978-5-353-09092-2 (в пер.) : 474 р. 00 к.
История сладостей [Текст] / Е. И. Васнецова ; написала Алёна Васнецова ; нарисовала Инна Багаева. - Москва : РОСМЭН, 2019. - 45, [2] с. : ил. ; 28,5 см. - (История всех вещей). - . - ISBN 978-5-353-09092-2 (в пер.) : 474 р. 00 к.
Авторы: Васнецова Е. И.
Шифры: 36 - В 19
Ключевые слова: кондитерские изделия, промышленность пищевая, история сладостей, сладости, кондитеры в СССР, конфеты, торты, шоколад, пирожные, мороженое
Экземпляры: Всего: 1, из них: 2 б-1
14. Книга
Резник, Н. Л.
Что мы едим? [Текст] : непростые ответы на простые вопросы / Н. Л. Резник. - Москва : ЭКСМО, 2018. - 318, [1] с. : ил. ; 21 см. - 3 000 экз. - ISBN 978-5-04-096345-4 (в пер.) : 470 р. 80 к.
Что мы едим? [Текст] : непростые ответы на простые вопросы / Н. Л. Резник. - Москва : ЭКСМО, 2018. - 318, [1] с. : ил. ; 21 см. - 3 000 экз. - ISBN 978-5-04-096345-4 (в пер.) : 470 р. 80 к.
Авторы: Резник Н. Л.
Шифры: 36 - Р 34
Ключевые слова: продукты пищевые, продукты питания, кулинария, книги о еде, здоровье, питание правильное, культура питания
Экземпляры: Всего: 1, из них: 17 б-1
15. Статья из журнала
Чекалова, Е.
Место под соусом: [Текст] : история появления соусов / Е. Чекалова
// Gala Биография. - 2013. - №1. - С. 110.
Место под соусом: [Текст] : история появления соусов / Е. Чекалова
// Gala Биография. - 2013. - №1. - С. 110.
Авторы: Чекалова Е.
16. Книга
Каталог сортов зерновых, зерно-бобовых и крупяных культур Ульяновского научно-исследовательского института сельского хохяйства Россельхозакадемии [Текст] . - Ульяновск : УлГТУ, 2012. - 43 с. - Ограничения по возрасту - 12+. - 300 экз. - ISBN 978-5-9795-0913-6 : 10 р. 00 к.
Шифры: 42 - К 29
Ключевые слова: сельское хозяйство, растениеводство, каталоги
Экземпляры: Всего: 2, из них: 2 б-1, 22 б-1
17. Книга
Удовицкий, Андрей Степанович.
Картошка : умные советы для богатого урожая / А. С. Удовицкий. - Ростов-на-Дону : Владис ; Москва : РИПОЛ КЛАССИК, 2012. - 222, [1] с. : фот. ; 20,5 см. - 16+. - 5 000 экз. - ISBN 978-5-9567-1587-1 (в пер.) : 65 к.
Картошка : умные советы для богатого урожая / А. С. Удовицкий. - Ростов-на-Дону : Владис ; Москва : РИПОЛ КЛАССИК, 2012. - 222, [1] с. : фот. ; 20,5 см. - 16+. - 5 000 экз. - ISBN 978-5-9567-1587-1 (в пер.) : 65 к.
Авторы: Удовицкий Андрей Степанович
Шифры: 42 - У 31
Ключевые слова: картошка, картофель, клубнекорнеплоды, овощеводство, растениеводство
Экземпляры: Всего: 1, из них: 19 б-1
18. Книга
Боровская Э.
Восточные сладости [Текст] : домашние технологии, точные пропорции, секреты приготовления, лучшие рецепты, проверенные временем / Э. Боровская. - Москва : ЭКСМО, 2012. - 319 с. : фот. ; 24 см. - (Лакомка). - 4 000 экз. - ISBN 978-5-699-54723-4 (в пер.) : 17 р. 40 к.
Восточные сладости [Текст] : домашние технологии, точные пропорции, секреты приготовления, лучшие рецепты, проверенные временем / Э. Боровская. - Москва : ЭКСМО, 2012. - 319 с. : фот. ; 24 см. - (Лакомка). - 4 000 экз. - ISBN 978-5-699-54723-4 (в пер.) : 17 р. 40 к.
Авторы: Боровская Э.
Шифры: 36 - Б 83
Ключевые слова: рецепты сладостей, сладости восточные, пахлава, хворост, печенье восточное, пироги сладкие, торты, пирожные
Экземпляры: Всего: 1, из них: 1 б-1
19. Документ
Методика определения структуры посевов кормовых культур и рецепты комбикормов, обеспечивающие получение от фуражной коровы 4, 5, 6, 7 тыс. кг молока в год. - Ульяновск : УлГТУ, 2011. - 40 с. - 200 экз. - ISBN 978-5-9795-0831-3 : 10 р.
Экземпляры: Всего: 2, из них: 2 б-1, 22 б-1
20. Книга
Чай. Чайная церемония [Электронный ресурс] : энциклопедия. - Москва : 1С-Паблишинг, 2010. - 1 электрон. опт. диск (CD) : цвет. ; Диск помещен в контейнер 12х14 см., в картон. папке. - (1С:Познавательная коллекция). - Содерж.: Классификация чая; Чайная культура разных стран; Правила заваривания чая [и др.]. - Систем. требования : MS Windows 2000/ХР Pentium III 500 MГц RAM 256 Mб HDD 100 Mб SVGA 1024x768 CD-ROM. - Ограничения по возрасту - 18+. - 199 р. 00 к.
Шифры: 36 - Ч-15
Ключевые слова: типы чая, приготовление напитков, культура чайная
Экземпляры: Всего: 1, из них: 4 б-1