| Найдено документов - 6 | Найти похожие: "Индекс ББК" = '36.83' | Версия для печати |
Сортировать по:
1. Книга
Все о домашнем хлебе : лучшие рецепты домашней выпечки / сост. О.В. Бабкова. - М. : Рипол классик, 2011. - 574, [1] с. ; 15 см. - 10000 экз. - ISBN 978-5-386-03237-1 (в пер.).
Шифры: 36 - В 84
Ключевые слова: хлеб домашнего приготовления, домашняя кулинария, домашняя выпечка, кулинария из продуктов хлебных, домашний хлеб, рецептура приготовления блюд, хлебопечки
Экземпляры: Всего: 1, из них: Аб-1
2. Статья из журнала
БЫЧКОВА, Л.
О ХЛЕБЕ
// Сурская правда. - 1994. - 10 ДЕК.
О ХЛЕБЕ
// Сурская правда. - 1994. - 10 ДЕК.
Подробнее
Аннотация: ТЕХНОРУК Е.Н.БОЛЬШАКОВА СУР. КОМБ. КООПЕРАТИВНАЯ ПРОМ-СТЬ.
3. Книга
Андреев, Анатолий Николаевич.
Домашний хлеб и сдоба / А.Н. Андреев. - М. : Колос, 1993. - 414, [1] с., [8] л. ил. : ил. ; 21 см. - 50000 экз. - ISBN 5-10-002756-8 (в пер.).
Домашний хлеб и сдоба / А.Н. Андреев. - М. : Колос, 1993. - 414, [1] с., [8] л. ил. : ил. ; 21 см. - 50000 экз. - ISBN 5-10-002756-8 (в пер.).
Авторы: Андреев Анатолий Николаевич
Шифры: 36 - А 36
Ключевые слова: хлебопродукты, кондитерские изделия, кулинарные рецепты
Экземпляры: Всего: 1, из них: Т-1
4. Книга
Алмазов, Борис Александрович.
Хлеб наш насущный / Б.А. Алмазов. - Л. : Лениздат, 1991. - 222, [2] с. : ил., [16] л. ил. ; 20 см. - 50000 экз. - ISBN 5-289-00586-2.
Хлеб наш насущный / Б.А. Алмазов. - Л. : Лениздат, 1991. - 222, [2] с. : ил., [16] л. ил. ; 20 см. - 50000 экз. - ISBN 5-289-00586-2.
Авторы: Алмазов Борис Александрович
Шифры: 42.11 - А 51
Ключевые слова: история земледелия, возделывание зерновых культур, бережное отношение к хлебу и хлебобулочным изделиям
Экземпляры: Всего: 3, из них: Аб-1, Т-1, Х-1
5. Книга
Алмазов, Борис Александрович.
Хлеб наш насущный / Б.А. Алмазов. - Л. : Лениздат, 1991. - 224 с. : ил. ; 20 см. - 50000 экз. - ISBN 5-289-00586-2.
Хлеб наш насущный / Б.А. Алмазов. - Л. : Лениздат, 1991. - 224 с. : ил. ; 20 см. - 50000 экз. - ISBN 5-289-00586-2.
Авторы: Алмазов Борис Александрович
Шифры: 42.11 - А 51
Ключевые слова: земледелие - история, зерновые культуры - возделывание
Экземпляры: Всего: 3, из них: Аб-1, Т-1, Х-1
6. Книга
Круглов, Герман Евгеньевич.
Пекарь / Г.Е. Круглов. - Минск : Нар. асвета, 1988. - 46, [2] с. : ил. ; 17 см. - (Учащимся о профессиях). - 27000 экз. - ISBN 5-341-00140-0.
Пекарь / Г.Е. Круглов. - Минск : Нар. асвета, 1988. - 46, [2] с. : ил. ; 17 см. - (Учащимся о профессиях). - 27000 экз. - ISBN 5-341-00140-0.
Авторы: Круглов Герман Евгеньевич
Шифры: 6П8 - К 84
Ключевые слова: хлебопекарное производство, хлебопекарни, выбор профессии в школе, выбор профессии (д. л.)
Экземпляры: Всего: 1, из них: Х-1