| Найдено документов - 69 | Найти похожие: "Индекс ББК" = '28.591 + 36.992 или 36.992' | Версия для печати |
Сортировать по:
1. Книга
Каста, С.
Софи в мире грибов = Sofis svampbok : для детей младшего и школьного возраста / Стефан Каста ; ил. Бу Мосберга ; пер. со швед. И. Матыциной. - Москва : Белая ворона, 2016. - 48 с. : ил. ; 26 см. - 0+. - В содерж.: Секреты леса ; Что взять с собой в лес ; Любимое блюдо лосей ; Гриб для комаров и королей ; Чёрный рожок ; Скользкий Джек ; Лесное золото и др. - 5000 экз. - ISBN 978-5-906640-62-8 (в пер.).
Софи в мире грибов = Sofis svampbok : для детей младшего и школьного возраста / Стефан Каста ; ил. Бу Мосберга ; пер. со швед. И. Матыциной. - Москва : Белая ворона, 2016. - 48 с. : ил. ; 26 см. - 0+. - В содерж.: Секреты леса ; Что взять с собой в лес ; Любимое блюдо лосей ; Гриб для комаров и королей ; Чёрный рожок ; Скользкий Джек ; Лесное золото и др. - 5000 экз. - ISBN 978-5-906640-62-8 (в пер.).
Авторы: Каста С., Мосберг Б.
Шифры: 43 - К 28
Ключевые слова: белые грибы, грибы, лесное хозяйство, лисички, маслята, несъедобные грибы, рыжики, съедобные грибы, сыроежки, шведская детская литература, мухоморы, рассказы о природе, рассказы о муравьях, осенний лес, грибные блюда, грибные соусы, грибные блинчики
Экземпляры: Всего: 1, из них: ОД-1
2. Книга
Делма, Д.
Вкусная история : путешествие фруктов и пряностей из далёких стран / Димитри Делма, Гийом Рейнар ; пер. с фр. И. Филиппова ; дизайн : К. Коловершина. - Москва : Пешком в историю, 2016. - 58, [1] с. : ил. ; 28 см. - 12+. - 3000 экз. - ISBN 978-5-905474-54-5 (в пер.).
Вкусная история : путешествие фруктов и пряностей из далёких стран / Димитри Делма, Гийом Рейнар ; пер. с фр. И. Филиппова ; дизайн : К. Коловершина. - Москва : Пешком в историю, 2016. - 58, [1] с. : ил. ; 28 см. - 12+. - 3000 экз. - ISBN 978-5-905474-54-5 (в пер.).
Авторы: Делма Д., Рейнар Г.
Шифры: 36 - Д 29
Ключевые слова: ананасы, ваниль, географические экспедиции, какао, картофель, красный перец, путешествия, чёрный перец, мускатный орех, кофе, чай, бананы, пряности, приготовление блюд, путешественники, приправы, специи, экзотические фрукты, напитки
Экземпляры: Всего: 3, из них: КХ-1, ОЮ(А)-1, ОЮ(Ч)-1
3. Книга
Большая книга. Грибы / авт.-сост. Н. Е. Макарова. - Москва : АСТ ; Минск : Харвест, 2005. - 239 с. : [36] л. ил. ; 25,5 см. - Более 400 видов. - 5100 экз. - ISBN 5-17-030165-0.
Шифры: 28.5 - Б 79
Ключевые слова: грибы, блюда из грибов, рецепты блюд
Экземпляры: Всего: 1, из них: ОЮ(А)-1
4. Книга
Детская энциклопедия. Творожные радости. № 11 / авт. Ю. Минаева. - Москва : Аргументы и факты, 2004. - 64 с. : ил. ; 20 см. - (Аргументы и факты - детям). - 50000 экз.
Шифры: 36 - Д 38
Ключевые слова: энциклопедии детские, производство пищевое, блюда из творога
Экземпляры: Всего: 6, из них: ОД-4, ОЮ(А)-1, ОЮ(Ч)-1
5. Книга
Плотникова, Зоя Евгеньевна.
300 блюд из яиц : кулинарные рецепты / З. Е. Плотникова. - Москва : Колос, 1993. - 79, [1] c. ; 21 см. - 30000 экз. - ISBN 5-10-002875-0.
300 блюд из яиц : кулинарные рецепты / З. Е. Плотникова. - Москва : Колос, 1993. - 79, [1] c. ; 21 см. - 30000 экз. - ISBN 5-10-002875-0.
Авторы: Плотникова Зоя Евгеньевна
Шифры: 36 - П 39
Ключевые слова: книги по кулинарии, рецепты кулинарные, блюда из яиц
Экземпляры: Всего: 2, из них: КХ-1, ОЮ(А)-1
6. Книга
Бруннек, Нинель Ивановна.
Овощная кулинария от А до Я / Н. И. Бруннек. - Москва : Экономика, 1992. - 333, [2] с. : ил. ; 22 см. - 100000 экз. - ISBN 5-282-00931-5 (в пер.).
Овощная кулинария от А до Я / Н. И. Бруннек. - Москва : Экономика, 1992. - 333, [2] с. : ил. ; 22 см. - 100000 экз. - ISBN 5-282-00931-5 (в пер.).
Авторы: Бруннек Нинель Ивановна
Шифры: 36 - Б 89
Ключевые слова: кулинария, блюда овощные, овощи, приготовления овощных блюд, приготовления блюд
Экземпляры: Всего: 1, из них: ОЮ(Ч)-1
7. Книга
Ярош, Александр Владимирович.
Грибы на вашем столе : 250 кулинарных рецептов / А. В. Ярош. - Москва : Профиздат, 1991. - 111, [1] с. : ил. ; 21 см. - 150000 экз. - ISBN 5-255-00528-2.
Грибы на вашем столе : 250 кулинарных рецептов / А. В. Ярош. - Москва : Профиздат, 1991. - 111, [1] с. : ил. ; 21 см. - 150000 экз. - ISBN 5-255-00528-2.
Авторы: Ярош Александр Владимирович
Шифры: 36 - Я 77
Ключевые слова: рецепты кулинарные, грибы, блюда грибные, рецептура приготовления, приготовления блюд
Экземпляры: Всего: 1, из них: ОЮ(А)-1
8. Книга
О хлебе нашем.. : [сборник] / [сост. М. И. Лаптева]. - Москва : Советская Россия, 1982. - 85 с. ; 16 см. - (Продовольственная программа в действии). - 50000 экз. - Текст (визуальный) : непосредственный.
Шифры: 66.2(2) - О-11
Ключевые слова: бережное отношение к хлебу, выпечка хлеба, зерновые культуры, история хлеба, хлеб, хлебобулочные изделия, хлебозаводы
Экземпляры: Всего: 1, из них: КХ-1
9. Статья из журнала
Сокольский, И.
Щепотка имбиря : [происхождение имбиря, полезные свойства, использование в кульнарии, рецепты блюд с имбирём] / И. Сокольский. - Текст (визуальный) : непосредственный
// Наука и жизнь. - 2020. - № 1. - С. 100-105 : фот., ил.
Щепотка имбиря : [происхождение имбиря, полезные свойства, использование в кульнарии, рецепты блюд с имбирём] / И. Сокольский. - Текст (визуальный) : непосредственный
// Наука и жизнь. - 2020. - № 1. - С. 100-105 : фот., ил.
Авторы: Сокольский И.
Ключевые слова: кулинария, имбирь, корень имбиря, рецепты блюд, блюда из имбиря, имбирная заправка, имбирные пряники, маринованный имбирь
10. Статья из журнала
Витюк, Таша.
Четыре блюда из 1 кг фарша : [рецепты блюд из мясного полуфабриката] / Т. Витюк
// Славянка. - 2023. - № 6 (108). - С. 112-116 : фот.
Четыре блюда из 1 кг фарша : [рецепты блюд из мясного полуфабриката] / Т. Витюк
// Славянка. - 2023. - № 6 (108). - С. 112-116 : фот.
Авторы: Витюк Таша
Ключевые слова: рецепты блюд, мясные полуфабрикаты, фарш из мяса
11. Статья из журнала
Сивакова, О.
Хренок в каждый домок : [о пользе хрена, рецепты приготовления блюд из хрена] / О. Сивакова. - Текст (визуальный) : непосредственный
// Славянка. - 2019. - № 4. - С. 112-117 : фот., ил.
Хренок в каждый домок : [о пользе хрена, рецепты приготовления блюд из хрена] / О. Сивакова. - Текст (визуальный) : непосредственный
// Славянка. - 2019. - № 4. - С. 112-117 : фот., ил.
Авторы: Сивакова О.
Ключевые слова: овощные культуры, хрен, блюда из хрена, рецепты блюд из хрена, хренодёр
12. Статья из журнала
Павлова, Елена.
Фруктовая ёлка, а ствол - морковка! : [рецепт приготовления фруктового десерта в виде новогодней ёлки] / Елена Павлова. - Текст (визуальный) : непосредственный
// А почему?. - 2020. - № 12. - С. 30 : ил.
Фруктовая ёлка, а ствол - морковка! : [рецепт приготовления фруктового десерта в виде новогодней ёлки] / Елена Павлова. - Текст (визуальный) : непосредственный
// А почему?. - 2020. - № 12. - С. 30 : ил.
Авторы: Павлова Елена
Ключевые слова: кулинария, рецепты блюд, приготовление блюд, фруктовые блюда, фрукты, новогодние ёлки, фруктовые ёлки, фрукты, десерты, фруктовые десерты
13. Статья из журнала
Делеринс, Гелия.
Фаворитка из низов : [о капусте, фаршированная капуста] / Г. Делеринс
// Огонёк. - 2010. - № 14. - С. 50 : фото.
Фаворитка из низов : [о капусте, фаршированная капуста] / Г. Делеринс
// Огонёк. - 2010. - № 14. - С. 50 : фото.
Авторы: Делеринс Гелия
Ключевые слова: кулинария, рецепты, рецепты блюд, капуста, капуста фаршированная
14. Статья из журнала
Закиров, Н.
Тайны шашлыка : [история возникновения шашлыка, приготовление, рецепты] / Н. Закиров
// Наука и жизнь. - 2013. - № 2. - С. 127-130 : фот.
Тайны шашлыка : [история возникновения шашлыка, приготовление, рецепты] / Н. Закиров
// Наука и жизнь. - 2013. - № 2. - С. 127-130 : фот.
Авторы: Закиров Н
Ключевые слова: мясо, шашлык, маринад, рецепты шашлыка, шашлык в казане, куриные крылышки
15. Статья из журнала
Маныкина, Елена.
Суп земляникой не испортишь : [рецепт приготовления супа из земляники] / Елена Маныкина. - Текст (визуальный) : непосредственный
// А почему?. - 2021. - № 7. - С. 30 : ил.
Суп земляникой не испортишь : [рецепт приготовления супа из земляники] / Елена Маныкина. - Текст (визуальный) : непосредственный
// А почему?. - 2021. - № 7. - С. 30 : ил.
Авторы: Маныкина Елена
Ключевые слова: кулинария, рецепты блюд, супы, супы-пюре, пюре, первые блюда, суп из земляники, ягоды, земляника
16. Статья из журнала
Кузнецов, И.
Солнце на столе : [дыня: история, полезные свойства, как выбирать, рецепты блюд из дыни] / И. Кузнецов
// Экология и жизнь. - 2010. - № 8. - С. 89-93 : фото.
Солнце на столе : [дыня: история, полезные свойства, как выбирать, рецепты блюд из дыни] / И. Кузнецов
// Экология и жизнь. - 2010. - № 8. - С. 89-93 : фото.
Авторы: Кузнецов И
Ключевые слова: пищевые продукты, дыня, канталупа, сорта дыни, рецепты дыни
17. Статья из журнала
Кузнецов, Игорь.
Солнечный продукт : [о яйцах: разновидности яиц, химический состав, кулинарные привычки разных народов, лечение яйцами, маркировка на яйцах, определение свежести, блюда из яиц] / И. Кузнецов
// Экология и жизнь. - 2010. - № 3. - С. 104-109 : фото.
Солнечный продукт : [о яйцах: разновидности яиц, химический состав, кулинарные привычки разных народов, лечение яйцами, маркировка на яйцах, определение свежести, блюда из яиц] / И. Кузнецов
// Экология и жизнь. - 2010. - № 3. - С. 104-109 : фото.
Авторы: Кузнецов Игорь
Ключевые слова: пищевые продукты, яйца, яйцо, яйца перепелиные, яйца страусиные, яйца цесарок, яйца гусиные, яйца утиные, омлет
18. Статья из журнала
Сладкие снежинки. Рецепт от Енотыча : [рецепт приготовления пирожных из запечённых взбитых яичных белков и сахара]. - Текст (визуальный) : непосредственный
// Шишкин лес. - 2021. - № 1. - С. 22-23 : ил.
// Шишкин лес. - 2021. - № 1. - С. 22-23 : ил.
Ключевые слова: кулинария, сладкие блюда, десерты, выпечка, безе, меренги, пирожные, кондитерские изделия, рецепты блюд, блюда из яиц, снежинки (блюдо)
19. Статья из журнала
Сибина, Светлана.
Скрестили шпажки : [рецепты приготовления шашлыка] / С. Сибина, Р. Мельников, Т. Дмитракова. - Текст (визуальный) : непосредственный
// Российская газета. Неделя. - 2019. - 8 мая (№ 99). - С. 11 : фот.
Скрестили шпажки : [рецепты приготовления шашлыка] / С. Сибина, Р. Мельников, Т. Дмитракова. - Текст (визуальный) : непосредственный
// Российская газета. Неделя. - 2019. - 8 мая (№ 99). - С. 11 : фот.
Авторы: Сибина Светлана, Мельников Р.
Ключевые слова: кулинария, рецепты блюд, блюда из мяса, мясные блюда, блюда из рыбы, шашлык, кухня народов мира
20. Статья из журнала
Самый главный фрукт : [рецепты блюд из яблок]
// Филя. - 2019. - № 10. - С. 26-27 : фот.
// Филя. - 2019. - № 10. - С. 26-27 : фот.
Ключевые слова: фрукты, яблоки, продукты питания, растительные продукты, кулинария, приготовление блюд, рецепты блюд, блюда из растительных продуктов, блюда из яблок, яблочные оладьи, яблочные пироги, яблочные чипсы