| Найдено документов - 41 | Найти похожие: "Индекс ББК" = '30.609 или 65.291.823.2' | Версия для печати |
Сортировать по:
1. Книга
Колобов, Станислав Викторович.
Товароведение и экспертиза плодов и овощей : учеб. пособие / С.В. Колобов, О.В. Памбухчиянц. - М. : Дашков и К, 2012. - 400 с. : ил., табл. ; 21 см. - Библиогр.: с. 354-355. - 2000 экз. - ISBN 978-5-394-01728-5 (в пер.).
Товароведение и экспертиза плодов и овощей : учеб. пособие / С.В. Колобов, О.В. Памбухчиянц. - М. : Дашков и К, 2012. - 400 с. : ил., табл. ; 21 см. - Библиогр.: с. 354-355. - 2000 экз. - ISBN 978-5-394-01728-5 (в пер.).
Авторы: Колобов Станислав Викторович, Памбухчиянц О.В.
Шифры: 65.42 - К 61
Ключевые слова: овощи, плоды, плодоовощные товары, товароведение пищевых продуктов, учебники и пособия
Экземпляры: Всего: 1, из них: Т-1
2. Книга
Заикина, Валентина Ивановна.
Экспертиза меда и способы обнаружения его фальсификации : учеб. пособие / В.И. Заикина ; Изд-торговая корпорация "Дашков и Кш". - 3-е изд., перераб. и доп. - М. : Дашков и К, 2010. - 165 с. : ил., табл. ; 20 см. - Библиогр.: с. 160-165. - 1000 экз. - ISBN 978-5-394-00584-8.
Экспертиза меда и способы обнаружения его фальсификации : учеб. пособие / В.И. Заикина ; Изд-торговая корпорация "Дашков и Кш". - 3-е изд., перераб. и доп. - М. : Дашков и К, 2010. - 165 с. : ил., табл. ; 20 см. - Библиогр.: с. 160-165. - 1000 экз. - ISBN 978-5-394-00584-8.
Авторы: Заикина Валентина Ивановна
Шифры: 30.609 - З-17
Ключевые слова: мед, экспертиза меда, фальсификация товаров
Экземпляры: Всего: 1, из них: Т-1
Подробнее
Аннотация: В пособии систематизированы и обобщены основные положения в области товароведной, ветеринарно-санитарной и гигиенической экспертизы меда, необходимые для приобретения практического умения и навыков экспертной оценке меда. Рассмотрена классификация, основные термены и определения, химический состав, пищевая ценность различных видов пчелиного меда, показаны методы оценки его качества, дефекты, возможные способы фальсификации и обнаружения. Приведены сведения по технологической обработке меда, требования к упаковке, условиям хранения. Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности "Товароведение и экспертиза товаров" и другим направлениям технологического профиля, специалистов в области товарной экспертизы, аспирантов, преподователей, а также научных и практических работников.
3. Книга
Колобов, Станислав Викторович.
Товароведение и экспертиза плодов и овощей : учеб. пособие / С.В. Колобов, О.В. Памбухчиянц. - М. : Дашков и К, 2010. - 396 с. : ил., табл. ; 21 см. - Библиогр.: с. 354-355 (15 назв.). - Глоссарий: с. 345-353. - 2000 экз. - ISBN 978-5-394-00142-0.
Товароведение и экспертиза плодов и овощей : учеб. пособие / С.В. Колобов, О.В. Памбухчиянц. - М. : Дашков и К, 2010. - 396 с. : ил., табл. ; 21 см. - Библиогр.: с. 354-355 (15 назв.). - Глоссарий: с. 345-353. - 2000 экз. - ISBN 978-5-394-00142-0.
Авторы: Колобов Станислав Викторович, Памбухчиянц Ольга Валерьевна
Шифры: 65.42 - К 61
Ключевые слова: товароведение, плодоовощные товары, плодоводство, овощеводство, учебники для вузов
Экземпляры: Всего: 1, из них: Т-1
Подробнее
Аннотация: В учебном пособии представлена характеристика основных видов свежих плодов и овощей; раскрыты особенности их перевозки различными видами транспорта, условия и способы хранения. Акцент сделан на вопросах технологии продуктов переработки плодов и овощей: рассмотрены основные методы консервирования свежих плодов и овощей; процессы, протекающие в плодоовощном сырье при консервировании; технология консервирования; экспертиза качества продуктов переработки плодов и овощей. Пособие содержит учебно-справочный материал по организации перевозки и хранения плодов и овощей. Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальностям "Товароведение и экспертиза товаров", "Технология продуктов общественного питания" и другим специальностям пищевого профиля, аспирантов и практических работников.
4. Книга
Конти, Тито.
Качество: упущенная возможность? : книга, заставляющая задуматься предпринимателей, менеджеров и служащих, стремящихся к успеху в бизнесе / Т. Конти ; [пер. с ит. В.Н. Загребельного]. - М. : Стандарты и качество, 2007. - 216 с. : ил. ; 24 см. - (Деловое совершенство) (Библиотека Всероссийской организации качества). - 7000 экз. - ISBN 978-5-94938-056-7.
Качество: упущенная возможность? : книга, заставляющая задуматься предпринимателей, менеджеров и служащих, стремящихся к успеху в бизнесе / Т. Конти ; [пер. с ит. В.Н. Загребельного]. - М. : Стандарты и качество, 2007. - 216 с. : ил. ; 24 см. - (Деловое совершенство) (Библиотека Всероссийской организации качества). - 7000 экз. - ISBN 978-5-94938-056-7.
Авторы: Конти Тито
Шифры: 65.29 - К 65
Ключевые слова: качество, качество продукции, стандарты ИСO, "шесть сигм" - методика, системы управления качеством
Экземпляры: Всего: 1, из них: Ч-1
5. Книга
Ефимов, Владимир Васильевич.
Качество на рабочем месте / В. В. Ефимов, М. И. Гайворонский. - Ульяновск : Изд-во УлГТУ, 2004. - 84 с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 83-84. - 150 экз. - ISBN 5-89146-527-2.
Качество на рабочем месте / В. В. Ефимов, М. И. Гайворонский. - Ульяновск : Изд-во УлГТУ, 2004. - 84 с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 83-84. - 150 экз. - ISBN 5-89146-527-2.
Авторы: Ефимов Владимир Васильевич, Гайворонский М.И.
Шифры: 30.607 - Е 91
Ключевые слова: качество работы, производственный контроль
Экземпляры: Всего: 3, из них: КД-3
Подробнее
Аннотация: Технологические аспекты качества.
6. Книга
Фомин, Владимир Николаевич.
Сертификация продукции: принципы и их реализация / В.Н. Фомин, И.Н. Чиннов. - 3-е изд., перераб. и доп. - М. : Центр экономики и маркетинга, 2002. - 416 с. ; 21 см. - (Библиотека хозяйственного руководителя ; кн. 1(49)). - 3500 экз. - ISBN 5-85873-087-6.
Сертификация продукции: принципы и их реализация / В.Н. Фомин, И.Н. Чиннов. - 3-е изд., перераб. и доп. - М. : Центр экономики и маркетинга, 2002. - 416 с. ; 21 см. - (Библиотека хозяйственного руководителя ; кн. 1(49)). - 3500 экз. - ISBN 5-85873-087-6.
Авторы: Фомин Владимир Николаевич, Чиннов И.Н.
Шифры: 30.609 - Ф 76
Ключевые слова: сертификация
Экземпляры: Всего: 1, из них: Т-1
7. Отдельный том
Скуратовская, Ольга Дмитриевна.
Контроль качества продукции физико-химическими методами / О.Д. Скуратовская. - М. : ДеЛи принт, [200-] -. - 20 см.
Кн. 3 : Сахар и сахарные кондитерские изделия. - 2001. - 122 с. : ил. - 1000 экз. - Библиогр.: с. 120-121. - ISBN 5-94343-015-6.
Контроль качества продукции физико-химическими методами / О.Д. Скуратовская. - М. : ДеЛи принт, [200-] -. - 20 см.
Кн. 3 : Сахар и сахарные кондитерские изделия. - 2001. - 122 с. : ил. - 1000 экз. - Библиогр.: с. 120-121. - ISBN 5-94343-015-6.
Шифры: 30.609 - С 46
Ключевые слова: кондитерская промышленность, кондитерские изделия, кондитерское производство, качество продукции, качество кондитерских изделий
Экземпляры: Всего: 1, из них: Т-1
8. Книга
Сертификация продукции и услуг розничной торговли : правила сертификации..; Законодат. и др. нормат. акты; Образцы док.; Правов. коммент. - М. : Воскресенье, 2000. - 160 с. ; 20 см. - (Библиотечка "Российской газеты" ; 23). - 14000 экз.
Шифры: 67.623 - С 33
Ключевые слова: сертификация, сертификация товаров, правовое регулирование, торговля - правила, торговля розничная, законодательство торговое, пищевые продукты - сертификация, товары
Экземпляры: Всего: 1, из них: Б-1
9. Книга
Сборник нормативных документов по сертификации : изд. офиц. / Госстандарт России. - М. : Стандарты и качество, 1999. - 136 с. ; 21 см. - (Сертификация. Нормативные документы). - 500 экз.
Шифры: 30.609 - С 23
Ключевые слова: сертификация, нормативные и руководящие материалы
Экземпляры: Всего: 1, из них: Т-1
10. Книга
Классификационные Решения по ТН ВЭД, принятые Комитетом по Гармонизированной системе описания и кодирования товаров Всемирной таможенной организации (Компендиум). - М. : Минторг России, 1999. - 112 с. ; 21 см. - ISBN 5-93081-001-X.
Шифры: 30 - К 47
Ключевые слова: товары - классификация
Экземпляры: Всего: 1, из них: Х-1
Подробнее
Аннотация: Включает в себя описания классифицируемых товаров и перечень конкретных товаров, подпадающих под эти описания, с указанием номера документа, принятого Всемирой таможенной организацией.
11. Книга
Каганов, Марк.
ИСО 9000 - Практическое пособие по разработке и внедрению Руководства по качеству : пер. с англ. / М. Каганов. - М. : Стандарты и качество, 1999. - 104 с. ; 21 см. - (Дом качества ; вып. 4) (Библиотека журнала "Стандарты и качество"). - 1000 экз.
ИСО 9000 - Практическое пособие по разработке и внедрению Руководства по качеству : пер. с англ. / М. Каганов. - М. : Стандарты и качество, 1999. - 104 с. ; 21 см. - (Дом качества ; вып. 4) (Библиотека журнала "Стандарты и качество"). - 1000 экз.
Авторы: Каганов Марк
Шифры: 65.29 - К 12
Ключевые слова: руководство по качеству, качество продукции, ИСО 9000
Экземпляры: Всего: 1, из них: Т-1
12. Отдельный том
Все о качестве. Зарубежный опыт : пер. с англ. - М. : НТК "Трек", 1999. - 21 см.
Вып. 12 : Экология и качество / ред.-сост. Г.Е. Герасимова. - 1999. - 28 с. : ил. - 150 экз. - ISBN ВСЕ-О-99-12.
Вып. 12 : Экология и качество / ред.-сост. Г.Е. Герасимова. - 1999. - 28 с. : ил. - 150 экз. - ISBN ВСЕ-О-99-12.
Шифры: 65.29 - В 84
Ключевые слова: экология, управление качеством, качество - контроль
Экземпляры: Всего: 1, из них: Т-1
13. Отдельный том
Все о качестве. Зарубежный опыт : пер. с англ. - М. : НТК "Трек", 1999. - 21 см.
Вып. 7 : Революция менеджмента. Опыт работы компании "Рэнк Ксерокс" / ред.-сост. Г.Е. Герасимова. - 1999. - 24 с. : ил. - 150 экз.
Вып. 7 : Революция менеджмента. Опыт работы компании "Рэнк Ксерокс" / ред.-сост. Г.Е. Герасимова. - 1999. - 24 с. : ил. - 150 экз.
Шифры: 65.29 - В 84
Ключевые слова: фирмы, качество продукции, конкуренция
Экземпляры: Всего: 2, из них: Т-1, Х-1
14. Отдельный том
Все о качестве. Зарубежный опыт : пер. с англ. - М. : НТК "Трек", 1999. - 21 см.
Вып. 8 : Обеспечение качества на этапе проектирования / ред.-сост. Г.Е. Герасимова. - 1999. - 17 с. : ил. - 150 экз.
Вып. 8 : Обеспечение качества на этапе проектирования / ред.-сост. Г.Е. Герасимова. - 1999. - 17 с. : ил. - 150 экз.
Шифры: 65.29 - В 84
Ключевые слова: качество, проектирование
Экземпляры: Всего: 2, из них: Т-1, Х-1
15. Отдельный том
Все о качестве. Зарубежный опыт : пер. с англ. - М. : НТК "Трек", 1999. - 21 см.
Вып. 9 : Затраты на качество или стоимость плохого качества / ред.-сост. Г.Е. Герасимова. - 1999. - 40 с. : ил. - 150 экз.
Вып. 9 : Затраты на качество или стоимость плохого качества / ред.-сост. Г.Е. Герасимова. - 1999. - 40 с. : ил. - 150 экз.
Шифры: 65.29 - В 84
Ключевые слова: качество, стоимость
Экземпляры: Всего: 2, из них: Т-1, Х-1
16. Отдельный том
Все о качестве. Зарубежный опыт : пер. с англ. - М. : НТК "Трек", 1999. - 21 см.
Вып. 10 : Примеры внедрения и сертификации систем качества / ред.-сост. Г.Е. Герасимова. - 1999. - 28 с. : ил. - 150 экз.
Вып. 10 : Примеры внедрения и сертификации систем качества / ред.-сост. Г.Е. Герасимова. - 1999. - 28 с. : ил. - 150 экз.
Шифры: 65.29 - В 84
Ключевые слова: качество - оценка, сертификация качества
Экземпляры: Всего: 2, из них: Т-1, Х-1
17. Отдельный том
Все о качестве. Зарубежный опыт : пер. с англ. - М. : НТК "Трек", 1999. - 21 см.
Вып. 1 : Контроль производственного процесса / ред.-сост. Г.Е. Герасимова. - 1999. - 14 с. : ил. - 100 экз. - ISBN ВСЕ-О-99-1.
Вып. 1 : Контроль производственного процесса / ред.-сост. Г.Е. Герасимова. - 1999. - 14 с. : ил. - 100 экз. - ISBN ВСЕ-О-99-1.
Шифры: 65.29 - В 84
Ключевые слова: качество, производственный контроль, производственный процесс
Экземпляры: Всего: 2, из них: Т-1, Х-1
18. Отдельный том
Британский стандарт BS 6143:1992 "Руководство по экономике качества" : пер. с англ. - М. : [б. и.], 1999. - 21 см.
Ч. 1 : Модель затрат на процесс. - 1999. - 26 с. - 100 экз.
Ч. 1 : Модель затрат на процесс. - 1999. - 26 с. - 100 экз.
Шифры: 65.29 - Б 87
Ключевые слова: качество, экономика
Экземпляры: Всего: 1, из них: Т-1
19. Отдельный том
Проблемы сертификации и управления качеством : тезисы докладов / Всерос. конф. 9-11 июня 1998 г. - Ульяновск : Изд-во УлГУ, 1998. - 20 см. - Посвящается 350-летию Ульяновска.
Ч. 3 / ред. Л.И. Волгин. - 1998. - 76 с. - 200 экз. - ISBN ПРО-СЕР-98-3.
Ч. 3 / ред. Л.И. Волгин. - 1998. - 76 с. - 200 экз. - ISBN ПРО-СЕР-98-3.
Шифры: 30.609 - П 78
Экземпляры: Всего: 2, из них: КД-1, Кр-1
20. Отдельный том
Проблемы сертификации и управления качеством : тезисы докл. / Всерос. конф. 9-11 июня 1998 г. - Ульяновск, 1998. - 20 см. - Посвящается 350-летию Ульяновска.
Ч. 1 / ред. Л.Д. Волгин. - 1998. - 76 с. - 200 экз. - ISBN ПРО-СЕР-98-1.
Ч. 1 / ред. Л.Д. Волгин. - 1998. - 76 с. - 200 экз. - ISBN ПРО-СЕР-98-1.
Шифры: 30.609 - П 78
Экземпляры: Всего: 2, из них: КД-1, Кр-1