| Найдено документов - 2 | Найти похожие: "Индекс ББК" = '36.997(5Узб)' | Версия для печати |
Сортировать по:
1. Статья из журнала
Майборода, Н.
Зёрна смысла [Текст] : [значение плова в национальной культуре Узбекистана] / Н. Майборода
// Вокруг света. - 2015. - № 10. - С. 86-93 : фото. - Ограничения по возрасту - 12+.
Зёрна смысла [Текст] : [значение плова в национальной культуре Узбекистана] / Н. Майборода
// Вокруг света. - 2015. - № 10. - С. 86-93 : фото. - Ограничения по возрасту - 12+.
Авторы: Майборода Н.
Ключевые слова: плов, виды узбекского плова, узбекский плов, узбекская кухня, узбекские традиции, традиции узбекские
2. Статья из журнала
Ганиев, Х.
Айва вместо картошки [Текст] : [беседа с шеф-поваром Х. Ганиевым об узбекской кухне] / Х. Ганиев ; бесед Н. Епифанова
// Женское здоровье. - 2014. - № 11 . - С. 60-62 : фото. - Ограничения по возрасту - 16+.
Айва вместо картошки [Текст] : [беседа с шеф-поваром Х. Ганиевым об узбекской кухне] / Х. Ганиев ; бесед Н. Епифанова
// Женское здоровье. - 2014. - № 11 . - С. 60-62 : фото. - Ограничения по возрасту - 16+.
Авторы: Ганиев Х.
Ключевые слова: узбекская кухня, пловы, сумалак