Выбор каталога
Сортировать по:
1. Статья из журнала
bookCover
Князева, Е.
Такие пироги.. [Текст] : [киш - блюдо французской кухни] / Е. Князева ; фото Г. Поляковский
// Вокруг света. - 2020. - № 3. - С. 78-80 : фото.
Авторы: Князева Е.
Ключевые слова: французская кухня, кухня французская, кухня народов мира, киш (блюда), киш-лорен (блюда), пироги, французские пироги, пироги французские
2. Статья из журнала
bookCover
Шамфарова, М.
Радуга Прованса [Текст] : [французское овощное блюдо - рататуй] / М. Шамфарова
// Вокруг света. - 2014. - № 7. - С. 84-86 : фото. - Ограничения по возрасту - 12+.
Авторы: Шамфарова М.
Ключевые слова: рататуй, овощные блюда, французская кухня, традиционная кухня, французская традиционная кухня
3. Статья из журнала
bookCover
Князева, Е.
Отец наполеона [Текст] : [французский десерт - мильфей] / Е. Князева
// Вокруг света. - 2015. - № 12. - С. 104-106 : фото. - Ограничения по возрасту - 12+.
Авторы: Князева Е.
Ключевые слова: французская кухня, сладкие блюда, десерты, мильфей, Наполеон (торты)
4. Статья из журнала
bookCover
Князева, Е.
Молниеносный [Текст] : [эклеры - французский десерт] / Е. Князева ; фото Г. Поляковский
// Вокруг света. - 2021. - № 1. - С. 58-61 : фото.
Авторы: Князева Е.
Ключевые слова: французская кухня, кухня французская, десерты, французские десерты, эклеры, пирожные
5. Статья из журнала
bookCover
Князева, Е.
Белоснежные вершины [Текст] : [французский десерт бланманже] / Е. Князева ; фото Г. Поляковский
// Вокруг света. - 2019. - № 1. - С. 70-72 : фото.
Авторы: Князева Е.
Ключевые слова: французская кухня, кухня французская, десерты, французские десерты, десерты французские, бланманже, блюда высокой кухни
6. Статья из журнала
bookCover
Князева, Е.
Суп для Мазарини : [французский луковый суп] / Е. Князева ; фото Г. Кордовский
// Вокруг света. - 2022. - № 8. - С. 88-91 : фото. - 16+.
Авторы: Князева Е.
Ключевые слова: французская кухня, кухня французская, супы, луковый суп, блюда французской кухни