| Найдено документов - 4 | Найти похожие: "Индекс ББК" = '36г' | Версия для печати |
Сортировать по:
1. Статья из журнала
А как появился хлеб? [Текст] : [история]
// Веселый затейник. - 2021. - № 3. - С. 20-21.
// Веселый затейник. - 2021. - № 3. - С. 20-21.
Ключевые слова: хлеб, история хлеба, тесто
2. Статья из журнала
Зайцева, Е.
Владивосток – 2000 деликатесов : [о кухне Владивостока] / Е. Зайцева
// Родина. - 2025. - № 7. - С. 90-93 : фот., ил. - Содерж. : Меню "Обед по-владивостокски".
Владивосток – 2000 деликатесов : [о кухне Владивостока] / Е. Зайцева
// Родина. - 2025. - № 7. - С. 90-93 : фот., ил. - Содерж. : Меню "Обед по-владивостокски".
Авторы: Зайцева Е.
Ключевые слова: дальневосточная кухня, кулинарные рецепты, история кулинарии, повседневная жизнь, регионоведение, окрошка с мясом краба (рецепты), салат из морской капусты с кальмаром (рецепты), дальневосточная скоблянка (рецепты)
3. Статья из журнала
Зайцева, Е.
"Вся империя пришла на угощение владычицы.." : [о последнем бале, устроенном Г. Потёмкиным в честь Екатерины II 235 лет назад, с акцентом на изобилие угощений как символ богатства Российской империи] / Е. Зайцева
// Родина. - 2026. - № 4. - С. 90-93 : ил. - Содерж. : Меню изысканного ужина "С корабля на бал". - 16+.
"Вся империя пришла на угощение владычицы.." : [о последнем бале, устроенном Г. Потёмкиным в честь Екатерины II 235 лет назад, с акцентом на изобилие угощений как символ богатства Российской империи] / Е. Зайцева
// Родина. - 2026. - № 4. - С. 90-93 : ил. - Содерж. : Меню изысканного ужина "С корабля на бал". - 16+.
Авторы: Зайцева Е.
Ключевые слова: аристократические балы, угощение на балах, история кулинарии, кулинарные рецепты, повседневная жизнь, консоме с сельдереем (рецепты), майонез из цыплят (рецепты), косуля под можжевеловым соусом, ананасовый сорбет
4. Статья из журнала
Зайцева, Е.
«Завтрак съешь сам!» : [об истории завтраков] / Е. Зайцева
// Родина. - 2025. - № 8. - С. 90-93 : фот., ил. - Содерж. : Меню завтрака по-русски . - 16+ .
«Завтрак съешь сам!» : [об истории завтраков] / Е. Зайцева
// Родина. - 2025. - № 8. - С. 90-93 : фот., ил. - Содерж. : Меню завтрака по-русски . - 16+ .
Авторы: Зайцева Е.
Ключевые слова: завтраки, еда и литературные персонажи, история кулинарии, кулинарные рецепты, повседневная жизнь, литература и история, молочная ячневая каша (рецепты), скородумки (рецепты), потёмкинская яичница (рецепты)