Выбор каталога
Сортировать по:
1. Статья из журнала
bookCover
Князева, Е.
Проявить мягкость [Текст] : [мексиканский флан] / Е. Князева ; фото Г. Поляковский
// Вокруг света. - 2022. - № 1. - С. 104-107 : фото.
Авторы: Князева Е.
Ключевые слова: мексиканская кухня, кухня мексиканская, десерты, флан, мексиканский флан, флан мексиканский
2. Статья из журнала
bookCover
Князева, Е.
Перец и шоколад [Текст] : [мексиканский соус моле] / Е. Князева ; фото Г. Поляковский
// Вокруг света. - 2021. - № 3. - С. 62-65 : фото.
Авторы: Князева Е.
Ключевые слова: мексиканская кухня, кухня мексиканская, соусы, моле (соусы), мексиканские соусы, соусы мексиканские
3. Статья из журнала
bookCover
Дмитриев, А.
Грусть агавы [Текст] : [национальный мексиканский напиток - текила] / А. Дмитриев
// Вокруг света. - 2019. - № 5. - С. 66-74 : фото.
Авторы: Дмитриев А.
Ключевые слова: мексиканская кухня, кухня мексиканская, агава, напитки, национальные мексиканские напитки, мексиканские напитки, спиртные напитки, напитки спиртные, текила (напитки), производство текилы
4. Статья из журнала
bookCover
Князева, Е.
Взорвать мир [Текст] : [тако - любимое блюдо мексиканцев] / Е. Князева ; фото Г. Поляковский
// Вокруг света. - 2019. - № 7. - С. 64-66 : фото.
Авторы: Князева Е.
Ключевые слова: мексиканская кухня, кухня мексиканская, кукурузные лепёшки, тортильи, тако, блюда мексиканской кухни