| Найдено документов - 4 | Найти похожие: "Индекс ББК" = '34.997' | Версия для печати |
Сортировать по:
1. Книга
Рецепты блинов из Сенгилея. - Сенгилей : [б. и.], 2007. - 62 с. : ил., фот. ; 21 см. - 100 экз.
Шифры: 36.99 - Р 45
Ключевые слова: кулинария, блины русские, масленица, рецепты
Экземпляры: Всего: 1, из них: Кр-1
2. Статья из сборника
Иванова, М. С.
Традиции народной кухни коренных русских жителей села Чертановка Кузоватовского района Ульяновской области / М. С. Иванова
// Патриотизм как объединяющая национальная идея : столетию Великой российской революции (от свержения самодержавия к образованию СССР) посвящается : междунар. науч.-практ. конф. (Россия, г. Ульяновск, 11-12 мая 2017 г.) : сб. науч. трудов / М-во образования и науки РФ, Ульян. гос. техн. ун-т ; под ред. С.В. Осипов. - Ульяновск : Изд-во УлГТУ, 2017. - С. 202-207.
Традиции народной кухни коренных русских жителей села Чертановка Кузоватовского района Ульяновской области / М. С. Иванова
// Патриотизм как объединяющая национальная идея : столетию Великой российской революции (от свержения самодержавия к образованию СССР) посвящается : междунар. науч.-практ. конф. (Россия, г. Ульяновск, 11-12 мая 2017 г.) : сб. науч. трудов / М-во образования и науки РФ, Ульян. гос. техн. ун-т ; под ред. С.В. Осипов. - Ульяновск : Изд-во УлГТУ, 2017. - С. 202-207.
Авторы: Иванова М. С.
Шифры: П 20
Ключевые слова: кухня, рецепты, традиции, народная культура, русские, сельское население, сельское поселение
Подробнее
Аннотация: Описание рецептов народной кухни жителей
3. Статья из журнала
Про перепечу и цукерброд
// Мономах . - 2017. - № 1. - С. 64-65. - 3 фот.
// Мономах . - 2017. - № 1. - С. 64-65. - 3 фот.
Ключевые слова: кулинарные традиции
Подробнее
Аннотация: Симбирские кулинарные традиции.
4. Статья из журнала
Сладкова, О.
О приготовлении кушаний из сушеных и свежих огородных овощей / О. Сладкова
// Симбирский хозяин . - 1909. - № 1. - С. 22-24.
О приготовлении кушаний из сушеных и свежих огородных овощей / О. Сладкова
// Симбирский хозяин . - 1909. - № 1. - С. 22-24.
Авторы: Сладкова О.
Ключевые слова: борщи, супы, крестьянское хозяйство - история
Подробнее
Аннотация: Рецепты русских блюд из овощей.