| Найдено документов - 11 | Найти похожие: "Индекс ББК" = '36.992.3' | Версия для печати |
Сортировать по:
1. Книга
Блюда из рубленого мяса : праздничные и повседневные / сост. Е.А. Андреева. - Москва : Мир книги, 2006. - 256 с. : ил. ; 21 см. - (Секреты моей бабушки). - 16000 экз. - ISBN 5-486-00395-1 (в пер.).
Шифры: 36.99 - Б 71
Ключевые слова: блюда из мяса, кулинарные рецепты
Экземпляры: Всего: 1, из них: Т-1
2. Книга
Рецепты рыбных блюд. - Москва : Дом Славянской Книги, 2005. - 367 с. : ил. ; 18 см. - (Библиотека домохозяйства). - 5000 экз. - ISBN 5-85550-068-3 (в пер.).
Шифры: 36.99 - Р 45
Ключевые слова: кулинария, рыбные блюда, кулинарные рецепты
Экземпляры: Всего: 1, из них: Т-1
3. Книга
Поливалина, Любовь Александровна.
Готовьте мясо профессионально / Л.А. Поливалина. - Москва : Этерна, 2005. - 352 с. : ил., фот. ; 21 см. - (Кулинарные хитрости). - 7000 экз. - ISBN 5-480-00007-1 (в пер.).
Готовьте мясо профессионально / Л.А. Поливалина. - Москва : Этерна, 2005. - 352 с. : ил., фот. ; 21 см. - (Кулинарные хитрости). - 7000 экз. - ISBN 5-480-00007-1 (в пер.).
Авторы: Поливалина Любовь Александровна
Шифры: 36.99 - П 50
Ключевые слова: блюда из мяса, кулинарные рецепты
Экземпляры: Всего: 1, из них: Т-1
4. Книга
Мясные блюда. - Москва : Эксмо, 2002. - 368 с. : ил., фот. ; 24 см. - (Лакомка). - 6000 экз. - ISBN 5-04-003611-6 (в пер.).
Шифры: 36.99 - М 99
Ключевые слова: блюда из мяса, кулинарные рецепты
Экземпляры: Всего: 1, из них: Т-1
5. Книга
Коваленко, Петр Игоревич.
Коровы: откорм, разведение, переработка мяса и субпродуктов / П.И. Коваленко. - Москва : Феникс, 1999. - 320 с. : ил. ; 20 см. - (Подворье). - 10000 экз. - ISBN 5-222-00840-1.
Коровы: откорм, разведение, переработка мяса и субпродуктов / П.И. Коваленко. - Москва : Феникс, 1999. - 320 с. : ил. ; 20 см. - (Подворье). - 10000 экз. - ISBN 5-222-00840-1.
Авторы: Коваленко Петр Игоревич
Шифры: 46.0 - К 56
Ключевые слова: коровы, крупный рогатый скот, мясные блюда, молочные блюда
Экземпляры: Всего: 1, из них: Т-1
Подробнее
Аннотация: Рекомендации по содержанию крупного рогатого скота позволят сохранить здоровье и продуктивность животных на долгий срок, добиться максимальных удоев и привесов. Даны советы по заготовке кормов, по переработке получаемой продукции.
6. Книга
Холодные блюда из мяса / сост. С.Д. Соколовская. - Минск : Консен-Универсал, 1997. - 208 с. ; 20 см. - (Прошу к столу). - 15000 экз. - ISBN 985-6443-01-6.
Шифры: 36.99 - Х 73
Ключевые слова: мясная кулинария, блюда из мяса, холодные блюда из мяса
Экземпляры: Всего: 1, из них: Т-1
7. Книга
Блейкмор, Кэтрин.
Мясо : пер. с англ. / К. Блейкмор. - Москва : Ниола-Пресс, 1997. - 112 с. : ил. ; 22 см. - (50 оригинальных рецептов). - ISBN 5-89384-003-8 (в пер.).
Мясо : пер. с англ. / К. Блейкмор. - Москва : Ниола-Пресс, 1997. - 112 с. : ил. ; 22 см. - (50 оригинальных рецептов). - ISBN 5-89384-003-8 (в пер.).
Авторы: Блейкмор Кэтрин
Шифры: 36.99 - Б 68
Экземпляры: Всего: 1, из них: Т-1
8. Книга
Эткер, Д-р.
Мясо : [пер. с нем.] / Д. Эткер. - Москва : Терра, 1994. - 96 с. : ил. ; 21 см. - ISBN 5-85255-437-5 (в пер.).
Мясо : [пер. с нем.] / Д. Эткер. - Москва : Терра, 1994. - 96 с. : ил. ; 21 см. - ISBN 5-85255-437-5 (в пер.).
Авторы: Эткер Д-р
Шифры: 36.99 - Э 90
Ключевые слова: мясные блюда, кулинарные рецепты
Экземпляры: Всего: 1, из них: Т-1
9. Книга
ГУСЕВА, КЛАВДИЯ МИХАЙЛОВНА.
СВОЕ ХОЗЯЙСТВО - СВОИ ПРОДУКТЫ / К.М. ГУСЕВА. - Москва : Моск. рабочий, 1992. - 271 с. : ил. ; 20 см. - 50000 экз. - ISBN 5-239-01334-9.
СВОЕ ХОЗЯЙСТВО - СВОИ ПРОДУКТЫ / К.М. ГУСЕВА. - Москва : Моск. рабочий, 1992. - 271 с. : ил. ; 20 см. - 50000 экз. - ISBN 5-239-01334-9.
Авторы: ГУСЕВА КЛАВДИЯ МИХАЙЛОВНА
Шифры: 45 - Г 96
Ключевые слова: животноводство
Экземпляры: Всего: 1, из них: Т-1
10. Книга
На любой вкус : 90 рецептов блюд из яиц. - Екатеринбург : Алекс АВКОМ-студия, 1992. - 48, [1] с. : ил. ; 20 см. - 25000 экз. - ISBN 5-88052-009-9.
Шифры: 36 - Н 12
Ключевые слова: блюда из яиц, блюда мясные
Экземпляры: Всего: 1, из них: Х-1
11. Книга
ПИТЕНЕВ, ИВАН ВИКТОРОВИЧ.
КУХНЯ ОХОТНИКА И РЫБАКА / И.В. ПИТЕНЕВ. - Новосибирск : Кн. изд-во, 1991. - 160 с. : ил. ; 14 см. - Библиогр.: с. 159. - 100000 экз. - ISBN 5-7620-0292-6.
КУХНЯ ОХОТНИКА И РЫБАКА / И.В. ПИТЕНЕВ. - Новосибирск : Кн. изд-во, 1991. - 160 с. : ил. ; 14 см. - Библиогр.: с. 159. - 100000 экз. - ISBN 5-7620-0292-6.
Авторы: ПИТЕНЕВ ИВАН ВИКТОРОВИЧ
Шифры: 36.99 - П 35
Экземпляры: Всего: 1, из них: Т-1