| Найдено документов - 16 | Найти похожие: "Индекс ББК" = '36.83 или 36.865' | Версия для печати |
Сортировать по:
1. Книга
Все о домашнем хлебе : лучшие рецепты домашней выпечки / сост. О.В. Бабкова. - М. : Рипол классик, 2011. - 574, [1] с. ; 15 см. - 10000 экз. - ISBN 978-5-386-03237-1 (в пер.).
Шифры: 36 - В 84
Ключевые слова: хлеб домашнего приготовления, домашняя кулинария, домашняя выпечка, кулинария из продуктов хлебных, домашний хлеб, рецептура приготовления блюд, хлебопечки
Экземпляры: Всего: 1, из них: Аб-1
2. Книга
Волшебное печенье для праздников и на каждый день / сост. Е. Прядкина. - М. : Гелеос, 2006. - 224 с. ; 21 см. - 20000 экз. - ISBN 5-8189-0760-0 (в пер.).
Шифры: 36 - В 69
Ключевые слова: печенье, кулинарные изделия, кондитерские изделия
Экземпляры: Всего: 1, из них: Т-1
3. Книга
Хобсон, Уэнди.
Большая книга выпечки : 1000 рецептов / У. Хобсон ; пер. с англ. В.Ф. Дюбиной. - М. : Мир книги, 2006. - 512 с. ; 21 см. - 33000 экз. - ISBN 5-486-00490-7 (в пер.).
Большая книга выпечки : 1000 рецептов / У. Хобсон ; пер. с англ. В.Ф. Дюбиной. - М. : Мир книги, 2006. - 512 с. ; 21 см. - 33000 экз. - ISBN 5-486-00490-7 (в пер.).
Авторы: Хобсон Уэнди
Шифры: 36 - Х 68
Ключевые слова: кондитерские изделия, выпечка, рецепты выпечки
Экземпляры: Всего: 1, из них: Т-1
4. Книга
Торты и пирожные / сост. И. Смирнова. - М. : Эксмо, 2003. - 320 с. : ил., фот. ; 25 см. - (Лакомка). - 5000 экз. - ISBN 5-699-02528-6 (в пер.).
Шифры: 36 - Т 61
Ключевые слова: кондитерские изделия, торты, рецепты кулинарные, пирожные
Экземпляры: Всего: 1, из них: Т-1
5. Книга
Чудеса выпечки. - М. : Эксмо, 2002. - 352 с. : ил., фот. ; 24 см. - (Лакомка). - 6000 экз. - ISBN 5-04-000550-4 (в пер.).
Шифры: 36 - Ч-84
Ключевые слова: кондитерские изделия, сладкие блюда, крема кондитерские
Экземпляры: Всего: 1, из них: Т-1
6. Книга
Корефанов, Ю.
Раз пирог, два пирог: лучшие рецепты выпечки / Ю. Корефанов. - М. : РИПОЛ классик, 2002. - 416 с. - (Готовим по домашнему). - 10000 экз. - ISBN 5-7905-1689-0 (в пер.).
Раз пирог, два пирог: лучшие рецепты выпечки / Ю. Корефанов. - М. : РИПОЛ классик, 2002. - 416 с. - (Готовим по домашнему). - 10000 экз. - ISBN 5-7905-1689-0 (в пер.).
Авторы: Корефанов Ю.
Шифры: 36 - К 66
Экземпляры: Всего: 1, из них: Т-1
7. Книга
Ансель.
Торты : [пер. с нем.] / Ансель. - М. : Терра, 1994. - 96 с. : ил. ; 21 см. - ISBN 5-85255-449-9 (в пер.).
Торты : [пер. с нем.] / Ансель. - М. : Терра, 1994. - 96 с. : ил. ; 21 см. - ISBN 5-85255-449-9 (в пер.).
Авторы: Ансель
Шифры: 36 - А 71
Ключевые слова: кондитерские изделия, торты
Экземпляры: Всего: 1, из них: Т-1
8. Статья из журнала
БЫЧКОВА, Л.
О ХЛЕБЕ
// Сурская правда. - 1994. - 10 ДЕК.
О ХЛЕБЕ
// Сурская правда. - 1994. - 10 ДЕК.
Подробнее
Аннотация: ТЕХНОРУК Е.Н.БОЛЬШАКОВА СУР. КОМБ. КООПЕРАТИВНАЯ ПРОМ-СТЬ.
9. Книга
Учитесь вкусно печь : [РЕЦЕПТЫ ВЫПЕЧЕН. ИЗДЕЛИЙ НАРОДОВ МИРА]. - М. : Квадрат, 1993. - 365 с., [6] л. ил. : ил. ; 24 см. - 100000 экз. - ISBN 5-8498-0050-6 (в пер.).
Шифры: 36 - У 92
Ключевые слова: кондитерские изделия, рецепты кулинарные
Экземпляры: Всего: 1, из них: Т-1
10. Книга
Ляховская, Лидия Петровна.
Секреты домашнего кондитера / Л.П. Ляховская. - М. : Экономика, 1993. - 364, [3] с. : ил. ; 22 см. - 100000 экз. - ISBN 5-282-01637-0 (в пер.).
Секреты домашнего кондитера / Л.П. Ляховская. - М. : Экономика, 1993. - 364, [3] с. : ил. ; 22 см. - 100000 экз. - ISBN 5-282-01637-0 (в пер.).
Авторы: Ляховская Лидия Петровна
Шифры: 36 - Л 98
Ключевые слова: кондитерские изделия, рецепты кулинарные
Экземпляры: Всего: 1, из них: Т-1
11. Книга
Милованов, Борис Григорьевич.
Приготовление мучных кондитерских изделий / Б.Г. Милованов. - М. : Колос, 1993. - 270 с. : ил. ; 21 см. - 100000 экз. - ISBN 5-10-003005-4 (в пер.).
Приготовление мучных кондитерских изделий / Б.Г. Милованов. - М. : Колос, 1993. - 270 с. : ил. ; 21 см. - 100000 экз. - ISBN 5-10-003005-4 (в пер.).
Авторы: Милованов Борис Григорьевич
Шифры: 36 - М 60
Ключевые слова: кондитерские изделия, рецепты кулинарные
Экземпляры: Всего: 1, из них: Т-1
12. Книга
Андреев, Анатолий Николаевич.
Домашний хлеб и сдоба / А.Н. Андреев. - М. : Колос, 1993. - 414, [1] с., [8] л. ил. : ил. ; 21 см. - 50000 экз. - ISBN 5-10-002756-8 (в пер.).
Домашний хлеб и сдоба / А.Н. Андреев. - М. : Колос, 1993. - 414, [1] с., [8] л. ил. : ил. ; 21 см. - 50000 экз. - ISBN 5-10-002756-8 (в пер.).
Авторы: Андреев Анатолий Николаевич
Шифры: 36 - А 36
Ключевые слова: хлебопродукты, кондитерские изделия, кулинарные рецепты
Экземпляры: Всего: 1, из них: Т-1
13. Книга
Ляховская, Лидия Петровна.
Пироги / Л.П. Ляховская. - Минск : Ураджай, 1992. - 31 с. : ил. ; 20 см. - (Дело мастера боится). - 100000 экз. - ISBN 5-7860-0674-3.
Пироги / Л.П. Ляховская. - Минск : Ураджай, 1992. - 31 с. : ил. ; 20 см. - (Дело мастера боится). - 100000 экз. - ISBN 5-7860-0674-3.
Авторы: Ляховская Лидия Петровна
Шифры: 36 - Л 98
Ключевые слова: кулинарные рецепты
Экземпляры: Всего: 1, из них: Х-1
14. Книга
Алмазов, Борис Александрович.
Хлеб наш насущный / Б.А. Алмазов. - Л. : Лениздат, 1991. - 222, [2] с. : ил., [16] л. ил. ; 20 см. - 50000 экз. - ISBN 5-289-00586-2.
Хлеб наш насущный / Б.А. Алмазов. - Л. : Лениздат, 1991. - 222, [2] с. : ил., [16] л. ил. ; 20 см. - 50000 экз. - ISBN 5-289-00586-2.
Авторы: Алмазов Борис Александрович
Шифры: 42.11 - А 51
Ключевые слова: история земледелия, возделывание зерновых культур, бережное отношение к хлебу и хлебобулочным изделиям
Экземпляры: Всего: 3, из них: Аб-1, Т-1, Х-1
15. Книга
Алмазов, Борис Александрович.
Хлеб наш насущный / Б.А. Алмазов. - Л. : Лениздат, 1991. - 224 с. : ил. ; 20 см. - 50000 экз. - ISBN 5-289-00586-2.
Хлеб наш насущный / Б.А. Алмазов. - Л. : Лениздат, 1991. - 224 с. : ил. ; 20 см. - 50000 экз. - ISBN 5-289-00586-2.
Авторы: Алмазов Борис Александрович
Шифры: 42.11 - А 51
Ключевые слова: земледелие - история, зерновые культуры - возделывание
Экземпляры: Всего: 3, из них: Аб-1, Т-1, Х-1
16. Книга
Круглов, Герман Евгеньевич.
Пекарь / Г.Е. Круглов. - Минск : Нар. асвета, 1988. - 46, [2] с. : ил. ; 17 см. - (Учащимся о профессиях). - 27000 экз. - ISBN 5-341-00140-0.
Пекарь / Г.Е. Круглов. - Минск : Нар. асвета, 1988. - 46, [2] с. : ил. ; 17 см. - (Учащимся о профессиях). - 27000 экз. - ISBN 5-341-00140-0.
Авторы: Круглов Герман Евгеньевич
Шифры: 6П8 - К 84
Ключевые слова: хлебопекарное производство, хлебопекарни, выбор профессии в школе, выбор профессии (д. л.)
Экземпляры: Всего: 1, из них: Х-1