Выбор каталога
Сортировать по:
1. Книга
bookCover
Алексеева, Татьяна.
Как несъедобное становится съедобным? : [для младшего школьного возраста] / Татьяна Алексеева, Тим Скоренко ; ил. Нюси Красовицкой. - Москва : Розовый жираф, 2023. - 30, [1] с. : цв. ил. - (Библиотека карманного учёного). - 0+. - ISBN 978-5-4370-0381-7 (в пер.).
Авторы: Алексеева Татьяна, Скоренко Тим
Шифры: 36 - А 47
Ключевые слова: пищевые производства, пищевые продукты, ферменты, термообработка, способы обработки продуктов, кулинарная обработка продуктов
Экземпляры: Всего: 1, из них: ОД-1
2. Книга
bookCover
Штумпф, Урсула.
Травы : природный источник жизненной силы / Урсула Штумпф ; [пер. с нем. Е. Приваловой] ; ил. Пасхалиса Дугалиса. - Москва : КоЛибри, 2021. - 271, [1] с. : цв. ил. - 16+. - ISBN 978-5-389-17335-4 (в пер.).
Авторы: Штумпф Урсула
Шифры: 42 - Ш 94
Ключевые слова: лекарственные растения, целебные свойства растений, целебные растения, фитотерапия, лекарственные травы, лечебные травы, медицина, народная медицина
Экземпляры: Всего: 1, из них: ОЮ(А)-1
3. Книга
bookCover
Литвяк, Е. В.
Картошка. Машина времени на грядке : [для младшего школьного возраста : для чтения взрослыми детям] / Елена Литвяк ; худож. Екатерина Колесникова. - Москва : Настя и Никита, 2021. - 23, [1] с. : цв. ил. ; 27 см. - (Настя и Никита ; вып. 222). - 6+. - 5000 экз. - ISBN 978-5-907312-95-1. - Текст (визуальный) : непосредственный.
Авторы: Литвяк Е. В.
Шифры: 42 - Л 64
Ключевые слова: выращивание картофеля, интересные факты, история картофеля, картофелеводство, картофель, картофельные бунты, познавательная литература, полеводство, чипсы
Экземпляры: Всего: 2, из них: ОД-2
4. Книга
bookCover
Геворкян, А.
Осторожно: еда! : как перестать попадаться на уловки производителей и научиться покупать полезную еду / Айк Геворкян, кандидат [технических] наук. - Москва : Эксмо, 2020. - 204, [1] с. : цв. ил. ; 21 см. - 12+. - Предм. указ.: с. 203-205. - Библиогр.: с. 194-202. - 5000 экз. - ISBN 978-5-04-109922-0 (в пер.). - Текст (визуальный) : непосредственный.
Авторы: Геворкян А.
Шифры: 36 - Г 27
Ключевые слова: еда, здоровое питание, здоровый образ жизни, пищевые продукты, пищевые производства, полезная еда, правильное питание, хранение продуктов
Экземпляры: Всего: 2, из них: ОЮ(А)-1, ОЮ(Ч)-1
5. Книга
bookCover
Траини, А.
Фуди-поварёнок : весёлое путешествие по вкусному миру : [перевод с итальянского : для дошкольного возраста, текст для чтения взрослыми детям] / Агостино Траини ; [рис. авт.]. - Москва : Эксмодетство : Эксмо, 2019. - 35, [2] с. : цв. ил. ; 34 см. - 0+ ; 6-. - 3000 экз. - ISBN 978-5-699-38321-4 (в пер.). - Текст (визуальный) : непосредственный.
Авторы: Траини А.
Шифры: 36 - Т 65
Ключевые слова: выращивание зерновых, выращивание какао-бобов, выращивание сахарной свеклы, выращивание фруктов, еда, мёд, молочные товары, мясные продукты, пищевые производства, производство молока, рыбная ловля
Экземпляры: Всего: 2, из них: ОД-1, ОЮ(Ч)-1
6. Книга
bookCover
Константинова, Марина.
Откуда берётся молоко? : познавательные истории, лабиринты, задания : [для детей старшего дошкольного возраста] / Марина Константинова ; [ил. автора]. - Санкт-Петербург : БХВ-Петербург, 2019. - 31, [1] с. : цв. ил. - (Познавательные истории. Стёпа познаёт мир). - 0+. - ISBN 978-5-9775-4024-7.
Авторы: Константинова Марина
Шифры: 36 - К 65
Ключевые слова: пищевые производства, производство молока, производство молочной продукции, молочные продукты, молоко, молокозаводы, фермы, познавательная литература, занимательные задания, лабиринты
Экземпляры: Всего: 2, из них: ОД-2
7. Книга
bookCover
Константинова, Марина.
Как делают сладости? : познавательные истории, лабиринты, задания : [для детей старшего дошкольного возраста] / Марина Константинова ; [ил. автора]. - Санкт-Петербург : БХВ-Петербург, 2019. - 31, [1] с. : цв. ил. - (Познавательные истории. Стёпа познаёт мир). - 0+. - ISBN 978-5-9775-4026-1.
Авторы: Константинова Марина
Шифры: 36 - К 65
Ключевые слова: пищевые производства, кондитерское производство, шоколад, шоколадные фабрики, сахар, мёд, сладости, занимательные задания, лабиринты, кондитерские изделия, познавательные книги для детей, сахарное производство
Экземпляры: Всего: 2, из них: ОД-2
8. Книга
bookCover
Зилов, Л. Н.
Шоколад / Лев Зилов ; рис. В. Ивановой ; Российская государственная детская библиотека. - [Репр. изд.]. - Москва : Арт Волхонка, 2017. - 28, [1] с. : ил. ; 30 см. - (Серия "Детям будущего" : книги 1920-х, 1930-х годов) (Что из чего). - 0+. - На обл. только загл. серии. - На тит. л. вых. дан. ориг. изд.: Государственное изд-во, 1928. - ISBN 978-5-906848-44-4.
Авторы: Зилов Л. Н.
Шифры: 36 - З-61
Ключевые слова: выращивание какао-бобов, изготовление шоколада, какао, кондитерские изделия, кондитерские фабрики, шоколад
Персоналии: Зилов/Лев Николаевич; Иванова/Вера Ивановна
Экземпляры: Всего: 2, из них: КХ-1, ОД-1
9. Книга
bookCover
Рудницкая, Е.
История хлеба : для детей старшего дошкольного и младшего школьного возраста / Елена Рудницкая ; худож. Ирина Божко. - Санкт-Петербург : Качели, 2017. - 23, [1] с. : цв. ил. ; 28 см. - (100 тысяч почему). - 6+. - 10000 экз. - ISBN 978-5-9908305-6-1.
Авторы: Рудницкая Е.
Шифры: 42 - Р 83
Ключевые слова: выпечка хлеба, выращивание хлеба, земледелие, зёрна, зерновые культуры, изготовление хлеба, история хлеба, мука, пекарни, полеводство, хлеб, хлебобулочные изделия, хлебопекарное производство
Экземпляры: Всего: 2, из них: ОД-2
10. Книга
bookCover
Певзнер, Гелия.
Варенье Нострадамуса / Г. Певзнер, М. Марамзина ; ил. Т. Ю. Никитина . - Москва : Арт Волхонка, 2015. - 64, [1] с. : ил. ; 22 см. - (Из истории еды). - 0+. - ISBN 978-5-9906870-5-9 (в пер.).
Авторы: Певзнер Гелия, Марамзина Мария
Шифры: 36 - П 23
Ключевые слова: еда, история еды, рецепты, Нострадамус, пища, сладости
Персоналии: Нострадамус
Экземпляры: Всего: 3, из них: КХ-1, ОД-1, ОЮ(Ч)-1
11. Книга
bookCover
Похлебкин, Вильям Васильевич.
История важнейших пищевых продуктов / В. В. Похлебкин. - Москва : Центрполиграф, 2008. - 553 с. ; 20,5 см. - (Классика кулинарного искусства). - 4000 экз. - ISBN 978-5-9524-3458-5 (в пер.).
Авторы: Похлебкин Вильям Васильевич
Шифры: 36 - П 64
Ключевые слова: продукты пищевые, напитки алкогольные, водка, чай, кулинария, гречиха, рис, соя
Экземпляры: Всего: 1, из них: ОЮ(А)-1
12. Книга
bookCover
Ивушкина, Ольга.
Самые вкусные соленья / О. Ивушкина. - Москва : РИПОЛ классик, 2007. - 63 с. ; 20 см. - (Вкусно и просто). - На обл. авт. не указ. - ISBN 978-5-7905-2755-5.
Авторы: Ивушкина Ольга
Шифры: 36 - И 25
Ключевые слова: соленья, переработка плодов и овощей, кулинария
Экземпляры: Всего: 5, из них: КХ-1, ОЮ(А)-3, ОЮ(Ч)-1
13. Книга
bookCover
Курлански, Марк.
Всеобщая история соли / М. Курлански ; пер. с англ. Н. Жуковой, М. Сухановой. - Москва : КоЛибри, 2007. - 519 с. : ил. ; 21,5 см. - (Вещи в себе). - 5000 экз. - ISBN 5-978-20-025-3 (в пер.).
Авторы: Курлански Марк
Шифры: 36 - К 93
Ключевые слова: соль, история, продукты пищевые
Экземпляры: Всего: 2, из них: КХ-1, ОЮ(Ч)-1
14. Книга
bookCover
Аксенова, Людмила Александровна.
Мировое сельское хозяйство: масличные культуры : 9-10 классы / Л. А. Аксенова. - Москва : Чистые пруды, 2006. - 31 с. : карты ; 20,5 см. - (Библиотечка "Первого сентября". Серия "География" ; вып. 1(7)). - 5600 экз. - ISBN 5-9667-0133-4.
Авторы: Аксенова Людмила Александровна
Шифры: 42 - А 42
Ключевые слова: масличные культуры, сельское хозяйство, хозяйство сельское, растениеводство, полеводство, растения масличные, масличные растения
Экземпляры: Всего: 1, из них: КХ-1
15. Документ
bookCover
Стрижев, Александр Николаевич.
Волшебные травы России : иллюстрир. справочник / А. Н. Стрижев. - Москва : Звонница-МГ, 2006. - 464 с. : [32] с ил. ; 22 см. - 3000 экз. - ISBN 5-88093-142-0.
Авторы: Стрижев Александр Николаевич
Шифры: 4 - С 85
Ключевые слова: травы лекарственные, растения лекарственные
Экземпляры: Всего: 1, из них: ОЮ(А)-1
16. Книга
bookCover
Лекарственные растения [Электронный ресурс] : [справочник]: [1500 растений]. - Электрон. дан. - Москва : Falcson-Technology, 2004. - 1 электрон. опт. диск (CD-ROM); 12 см. - Миним. систем. требования: Операционная система Microsoft Windows 95/98/Me/2000/NT/XP; Процессор Pentium 100 МГц; 16 МБ оперативной памяти; Разрешение экрана 800х600 с глубиной цвета 16 бит; 4-скоростное устройство для чтения компакт-дисков. - Загл. с этикетки диска. - Диск помещен в контейнер 12,5х14 см.
Шифры: 42 - Л43
Экземпляры: Всего: 1, из них: ЭЧЗ-1
17. Книга
bookCover
Детская энциклопедия. Русское поле. № 4 / Н. Осипов. - Москва : АиФ, 2004 . - 55 с. : ил.
Шифры: 42 - Д 38
Ключевые слова: растения полевые, растения лекарственные, полеводство
Экземпляры: Всего: 6, из них: ОД-4, ОЮ(А)-1, ОЮ(Ч)-1
18. Книга
bookCover
Левашова, Е. Н.
Консервируем сами / Е. Н. Левашова. - Москва : ЭКСМО-Пресс, 2002. - 384 с. - (Для дома, для семьи).
Авторы: Левашова Е. Н.
Шифры: 36 - Л 34
Ключевые слова: продукты, консервирование, готовим дома
Экземпляры: Всего: 1, из них: ОЮ(А)-1
19. Книга
bookCover
Детская энциклопедия. Шоколад. № 5 / авт. О. Остапчук. - Москва : Аргументы и факты, 2002. - 64 с. : ил.
Шифры: 36 - Д 38
Ключевые слова: фабрики кондитерские, шоколад, конфеты, энциклопедии детские
Экземпляры: Всего: 2, из них: ОД-1, ОЮ(Ч)-1
20. Документ
bookCover
Детская энциклопедия. Молоко и.. / К. Буровик. - Москва : АиФ, 2001. - 48 с. : ил. - (Аргументы и факты - детям; 8` 2001).
Шифры: 36 - Д 38
Ключевые слова: продукты молочные, молоко, производства пищевые, энциклопедии детские
Экземпляры: Всего: 7, из них: ОД-4, ОЮ(А)-1, ОЮ(Ч)-2